[發明專利]蘋果葉多酚的提取方法

有效

• 申請號: 201410715237.8
• 申請日: 2014-11-28
• 公開（公告）號: CN104530142A
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發明（設計）人: 周冠旻
• 申請（專利權）人: 桂林市和胤祥新型材料有限公司
• 主分類號: C07G99/00
• 分類號: C07G99/00
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107
• 代理人: 石曉玲

技術領域

本發明屬于植物活性成分提取技術領域，具體涉及蘋果葉多酚的提取方法。

背景技術

蘋果葉為薔薇科植物蘋果的葉，性味苦寒，涼血解毒。我國是世界上最大的蘋果生產國，產量占世界總產量的40％，其中遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、山東等為主要的蘋果產地，僅陜西一省的蘋果葉年產量就高達400萬噸，大量蘋果葉掉落腐爛，造成資源的極大浪費。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種蘋果葉多酚的提取方法，該方法制得的蘋果葉多酚純度高，收率大。

本發明提供的技術方案是提供一種蘋果葉多酚的提取方法，包括以下步驟：

1)取蘋果葉清洗干凈，干燥，粉碎，得到蘋果葉干粉；

2)用乙醇對蘋果葉干粉進行超聲浸提，離心，收集上清液，減壓回收乙醇，得到粗提液；

3)將粗提液經孔徑為3000道爾頓的膜過濾裝置，收集第一次流出液，將第一次濃縮液過20000道爾頓的膜過濾裝置，收集第二次濃縮液；

4)將第一次流出液和第二次濃縮液合并，調整pH值，然后上大孔樹脂柱，先水洗柱，然后乙醇洗脫，收集乙醇洗脫液，減壓濃縮，干燥，即為蘋果葉多酚。

上述步驟2)中，蘋果葉中含有蛋白質和碳水化合物，采用乙醇為溶媒，不利于蛋白質和碳水化合物的溶解，可減少雜質成分的溶出，對后續純化有益。乙醇體積濃度為20～30％為佳，乙醇濃度過高會對蛋白質產生凝聚作用，使得蛋白質滯留在顆粒的內部孔道中，反而增加蘋果葉多酚的擴散阻力，降低終產品的收率。乙醇濃度過低則雜質含量較大，影響終產品的純度。

上述步驟4)中，pH值至4～5。

上述步驟4)中，乙醇的體積濃度為60～90％。

上述步驟4)中，合并液的上樣流速為0.5BV/h；水洗流速為2.5～3BV/h，水的洗脫量為5～6BV；乙醇的洗脫流速為2～2.5BV/h，乙醇的洗脫量為4～5BV。

與現有技術相比，本發明制得的蘋果葉多酚純度在98％以上，收率在10％以上，且色澤較淺。

具體實施方式

以下具體實施例對本發明作進一步闡述，但不作為對本發明的限定。

實施例1

1)取蘋果葉清洗干凈，干燥，粉碎，得到蘋果葉干粉；

2)用20～30v％乙醇對蘋果葉干粉進行超聲浸提，離心，收集上清液，減壓回收乙醇，得到粗提液；

3)將粗提液經孔徑為3000道爾頓的膜過濾裝置，收集第一次流出液，將第一次濃縮液過20000道爾頓的膜過濾裝置，收集第二次濃縮液；

4)將第一次流出液和第二次濃縮液合并，調整pH至4～5值，然后上DA201大孔樹脂柱，上樣流速為0.5BV/h，先水洗柱，水洗流速為2.5～3BV/h，水的洗脫量為5～6BV；然后用60～90v％乙醇洗脫，乙醇的洗脫流速為2～2.5BV/h，乙醇的洗脫量為4～5BV，收集乙醇洗脫液，減壓濃縮，干燥，即為11.1g蘋果葉多酚。經HPLC檢測，成品中蘋果葉多酚的純度為98.2％。

實施例2

1)取蘋果葉清洗干凈，干燥，粉碎，得到蘋果葉干粉；

2)用20～30v％乙醇對蘋果葉干粉進行超聲浸提，離心，收集上清液，減壓回收乙醇，得到粗提液；

3)將粗提液經孔徑為3000道爾頓的膜過濾裝置，收集第一次流出液，將第一次濃縮液過20000道爾頓的膜過濾裝置，收集第二次濃縮液；

4)將第一次流出液和第二次濃縮液合并，調整pH至4～5值，然后上DA201大孔樹脂柱，上樣流速為0.5BV/h，先水洗柱，水洗流速為2.5～3BV/h，水的洗脫量為5～6BV；然后用60～90v％乙醇洗脫，乙醇的洗脫流速為2～2.5BV/h，乙醇的洗脫量為4～5BV，收集乙醇洗脫液，減壓濃縮，干燥，得到10.5g蘋果葉多酚成品。經HPLC檢測，成品中蘋果葉多酚的純度為98.0％。

實施例3

1)取蘋果葉清洗干凈，干燥，粉碎，得到蘋果葉干粉；

2)用20～30v％乙醇對蘋果葉干粉進行超聲浸提，離心，收集上清液，減壓回收乙醇，得到粗提液；

3)將粗提液經孔徑為3000道爾頓的膜過濾裝置，收集第一次流出液，將第一次濃縮液過20000道爾頓的膜過濾裝置，收集第二次濃縮液；