[發(fā)明專利]一種糊狀食品成型機(jī)構(gòu)

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410711679.5
• 申請日: 2014-12-01
• 公開（公告）號(hào): CN105707962A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張乃峰
• 申請（專利權(quán)）人: 天津市寶龍發(fā)食品有限公司
• 主分類號(hào): A23P1/16
• 分類號(hào): A23P1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種糊狀食品成型機(jī)構(gòu)，屬于糊狀食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

將食物打成糊狀，可以幫助其將食物變成消化酶易于分解的狀態(tài)，保證消化的徹底，從而提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率，對于胃動(dòng)力不足、消化不良、各種原因?qū)е挛改c功能減退、老年、年幼者，糊狀的營養(yǎng)物質(zhì)能更好地被吸收，提高營養(yǎng)物質(zhì)吸收。傳統(tǒng)的糊狀食品的制作，一般采用人工手動(dòng)地利用筷、棒將粉狀或其他固體顆粒進(jìn)行攪拌煮開，而這樣的制作方式會(huì)因?yàn)閿嚢璧牟痪鶆蚧蚍蹱罴捌渌腆w顆粒的分散不充分造成制作失敗，為解決以上問題，亟待研發(fā)一款糊狀食品成型機(jī)構(gòu)。

發(fā)明內(nèi)容

（一）要解決的技術(shù)問題

為解決上述問題，本發(fā)明提出了一種糊狀食品成型機(jī)構(gòu)；在原料腔內(nèi)部安裝篩網(wǎng)，使得糊狀食品在制造前能夠充分散開；采用攪拌桿與圓環(huán)組成的攪拌爪使得糊狀食品的攪拌更加充分；通過電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸運(yùn)轉(zhuǎn)從而帶動(dòng)原料腔一起運(yùn)轉(zhuǎn)，提高了篩選及攪拌的效率；另外，支撐架與原料腔能夠拆分，便于清洗。

（二）技術(shù)方案

本發(fā)明的糊狀食品成型機(jī)構(gòu)，包括支撐架，及與支撐架配合安裝的轉(zhuǎn)軸；及固定于轉(zhuǎn)軸下方的原料腔；及安裝于原料腔出口處的篩網(wǎng)；及安裝于原料腔外部下側(cè)的攪拌爪；及通過皮帶與轉(zhuǎn)軸安裝的電機(jī)；所述電機(jī)安裝于支撐架上；所述支撐架為可伸縮機(jī)構(gòu)。

進(jìn)一步地，所述原料腔由上部和下部旋轉(zhuǎn)組成。

進(jìn)一步地，所述原料腔設(shè)置有原料加入口。

進(jìn)一步地，所述攪拌爪由攪拌桿前端設(shè)置圓環(huán)構(gòu)成。

進(jìn)一步地，所述攪拌爪設(shè)置于滑套上；所述原料腔上設(shè)置有與滑套配合安裝的螺孔。

進(jìn)一步地，所述轉(zhuǎn)軸后側(cè)和支撐架上分別設(shè)置有配合安裝的法蘭。

（三）有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的糊狀食品成型機(jī)構(gòu)，在原料腔內(nèi)部安裝篩網(wǎng)，使得糊狀食品在制造前能夠充分散開，能夠提高工作效率；采用攪拌桿與圓環(huán)組成的攪拌爪作為糊狀食品的攪拌裝置，能夠使得糊狀食品的攪拌更加充分，另外通過電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸運(yùn)轉(zhuǎn)從而帶動(dòng)原料腔一起運(yùn)轉(zhuǎn)，使得篩選效率及攪拌效率提高；并且支撐架與轉(zhuǎn)軸、原料腔設(shè)計(jì)成可拆分式，方便清洗。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

如圖1所示的糊狀食品成型機(jī)構(gòu)，包括支撐架1，及與支撐架1配合安裝的轉(zhuǎn)軸2；及固定于轉(zhuǎn)軸2下方的原料腔3；及安裝于原料腔3出口處的篩網(wǎng)4；及安裝于原料腔3外部下側(cè)的攪拌爪5；及通過皮帶6與轉(zhuǎn)軸2安裝的電機(jī)7；所述電機(jī)7安裝于支撐架1上；所述支撐架1為可伸縮機(jī)構(gòu)。

其中，所述原料腔3由上部8和下部9旋轉(zhuǎn)組成；所述原料腔3設(shè)置有原料加入口10；所述攪拌爪5由攪拌桿11前端設(shè)置圓環(huán)12構(gòu)成；所述攪拌爪5設(shè)置于滑套13上；所述原料腔3上設(shè)置有與滑套13配合安裝的螺孔14；所述轉(zhuǎn)軸2后側(cè)和支撐架1上分別設(shè)置有配合安裝的法蘭15。

本發(fā)明的糊狀食品成型機(jī)構(gòu)工作原理：在原料腔內(nèi)部安裝篩網(wǎng)，使得糊狀食品在制造前能夠充分散開，提高了食品分散的工作效率；采用攪拌桿與圓環(huán)組成的攪拌爪作為糊狀食品的攪拌裝置，能夠使得糊狀食品的攪拌更加充分；另外通過電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸運(yùn)轉(zhuǎn)從而帶動(dòng)原料腔一起運(yùn)轉(zhuǎn)，有效提高了篩選效率及攪拌效率；并且支撐架與轉(zhuǎn)軸、原料腔設(shè)計(jì)成可拆分式，方便清洗。

上面所述的實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn)，均應(yīng)落入到本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明請求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。