[發(fā)明專利]一種酶法制備葡萄糖酸鈉的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410707720.1 | 申請日： | 2014-11-27 |
| 公開（公告）號： | CN104450806B | 公開（公告）日： | 2018-01-16 |
| 發(fā)明（設計）人： | 余曉斌;肖成建;顧秋亞 | 申請（專利權）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | C12P7/58 | 分類號： | C12P7/58 |
| 代理公司： | 北京愛普納杰專利代理事務所(特殊普通合伙)11419 | 代理人： | 張勇 |
| 地址： | 214122 江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 法制 葡萄糖 方法 | ||
1.一種酶法制備葡萄糖酸鈉的方法，其特征在于，在30L罐中加入20L 40％葡萄糖溶液，同時加入150mL葡萄糖氧化酶至6000U/mL，75mL過氧化氫酶至10萬U/mL，設定反應pH為6.0，以50％的氫氧化鈉流加調(diào)節(jié)pH，維持反應溫度38℃，通入壓縮空氣，通氣量為0.5vvm，維持罐壓0.2MPa，開啟攪拌，轉(zhuǎn)速為250-300r/min；反應24小時，測得殘?zhí)?amp;lt;0.3％，流加50％氫氧化鈉達到3.56L，并將反應pH調(diào)節(jié)為7.0，維持半小時，催化反應結束；反應結束后，加入600g活性炭并加熱至沸騰5min，微孔抽濾得到無色溶液，將抽濾所得到的溶液，在負0.08MPa，溫度80℃下減壓濃縮至大于70％濃度，將溶液流化床結晶干燥，得到成品葡萄糖酸鈉。
2.一種酶法制備葡萄糖酸鈉的方法，其特征在于，在30L罐中加入20L 35％葡萄糖溶液，同時加入200mL葡萄糖氧化酶至8000U/mL，60mL過氧化氫酶至10萬U/mL，設定反應pH為6.5，以50％的氫氧化鈉流加調(diào)節(jié)pH；維持反應溫度38℃，通入壓縮空氣，通氣量為0.8vvm，維持罐壓0.2MPa，開啟攪拌，轉(zhuǎn)速為250-300r/min；反應時間20小時，測得殘?zhí)?amp;lt;0.3％，流加50％氫氧化鈉達到3.11L此時將反應pH調(diào)節(jié)為7.0，催化反應結束；反應結束后，加入600g活性炭并加熱至沸騰5min，微孔抽濾得到無色溶液，將抽濾所得到的溶液，在負0.08MPa，溫度80℃下減壓濃縮至大于70％濃度，將溶液流化床結晶干燥，得到成品葡萄糖酸鈉。
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