[發明專利]腳氣凈柿子醋

在審

• 申請號: 201410706812.8
• 申請日: 2014-11-25
• 公開（公告）號: CN104371906A
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發明（設計）人: 朱建麗
• 申請（專利權）人: 登封市科創商務咨詢有限公司
• 主分類號: C12J1/00
• 分類號: C12J1/00;A61K36/714;A61P31/10;A61P17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及柿子醋領域，具體涉及一種腳氣凈柿子醋。本發明具有增強免疫力、止癢去痛、去臭殺菌的功效，適合腳臭、腳癢、潰爛等癥人群飲用的養生保健柿子醋。

背景技術

柿子醋是指一種用柿子釀造出來的醋。能降低人體血糖、降低高血壓，對一些兒童喝特別適宜。老人喝甚至起到延緩人體衰老的作用。柿子醋還有美容養顏的功效，醋療對人的皮膚有柔和刺激作用，它能使小血管擴張，增加皮膚血液循環，并能殺死皮膚表面的細菌，使皮膚細嫩、美白、紅潤有光澤。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、氨基酸，經常飲用，可以有效地維持人體內PH值的平衡，從而起到防癌抗癌的作用。民間盛傳的醫治功能，如醋泡雞蛋能促進血液循環，治麻木神經痛等；醋泡黃豆能降血脂；醋泡冰糖降血壓；醋泡白糖治嗓子嘶啞等；去腳氣、治療關節疼痛等。但是民間所傳的醫治功能并沒有得到確切的驗證。

發明內容

本發明的目的在于提供一種腳氣凈柿子醋。本發明具有增強免疫力、止癢去痛、去臭殺菌的功效，適合腳臭、腳癢、潰爛等癥人群飲用的養生保健柿子醋。

本發明采用的技術方案在于：本發明所述腳氣凈柿子醋，是以成熟新鮮的柿子為主要原料，與中藥原料炙甘草15份、苦參5份、地膚子10份、木槿皮15份、草烏10份、細辛5份，經過共同發酵釀造制成；成熟新鮮柿子的重量與中藥原料總重量的配比為：100份比1-15份。

本發明所述具有增強免疫力、止癢去痛、去臭殺菌功效的保健柿子醋的制備方法為以下步驟：

步驟一)、稱取中藥原料炙甘草15份、苦參5份、地膚子10份、木槿皮15份、草烏10份、細辛5份，經過高壓鍋蒸煮消毒，降至常溫后，獲得預處理中藥原料；

步驟二)、把步驟一)所獲得預處理中藥原料，分散置于經過滅菌消毒的陶瓷發酵器皿的底部，預處理中藥原料重量份1-15份，加入100重量份成熟新鮮的柿子，放置在無菌、無污染的環境，常溫靜置發酵30-60日，獲得中藥原料和柿子醋發酵原料；

步驟三)、把步驟二)所獲中藥原料和柿子醋發酵原料，經過80目濾網過濾，獲得柿子醋液；

步驟四)、把步驟三)所獲柿子醋液裝入經過滅菌消毒的發酵器皿密封，埋入100mm土層中窖藏30--180日，即獲柿子醋成品。

本發明所選擇的中藥原料，其藥性和功效分別是：

炙甘草：含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多種化學成分，具有抗炎及抗變態反應作用，可調節機體免疫功能，抗腫瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中緩急，潤肺，解毒，調和諸藥。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心動悸，脈結代，可解附子毒。

苦參：具有抗菌消炎的作用，對痤瘡桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌均有抑制作用，能利尿、抗過敏、鎮痛、平喘、祛痰，【性味】味苦；性寒?！練w經】肝；腎；大腸；小腸經；膀胱；心經；膀胱經?！竟πА?、清熱燥濕：廣泛應用與多重濕熱病癥，如濕熱瀉痢外用可以煎湯外洗，用于痔瘡，婦女婦科。

2、殺蟲(外用)，利尿。

地膚子：【化學成份】含三萜皂甙、脂肪油、生物堿、黃酮等。【性味】性寒，味辛、苦。【功能主治】清熱利濕，祛風止癢。用于小便澀痛、陰癢帶下、風疹、濕疹、皮膚瘙癢。

木槿皮：性味歸經：甘，苦，性微寒。功能主治：清熱利濕，殺蟲止癢。用于痢疾，白帶；外用治陰囊濕疹體癬，腳癬。

草烏：入藥能祛風除濕，溫經止痛。用于風寒濕痹，關節疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。搜風勝濕，散寒止痛，開痰，消腫。治風寒濕痹，中風癱瘓，破傷風，頭風，脘腹冷痛，痰癖，氣塊，冷痢，喉痹，癰疽，疔瘡，瘰疬。

細辛：【歸經】：肺經、腎經、心經、肝經、膽經、脾經?！拘晕丁课缎粒恍詼?；小毒?！竟πА浚航獗砩⒑?；祛風止痛；溫肺化飲；通竅?！局髦巍浚荷⒑铒L；止痛；溫肺化飲；通竅。風寒表證；頭痛，牙痛；風濕痹痛；痰飲咳喘；鼻塞；鼻淵；口瘡。用于風寒感冒，頭痛，牙痛，鼻塞鼻淵，風濕痹痛，痰飲喘咳。

本發明柿子醋的增強免疫力、止癢去痛、去臭殺菌養生功效在臨床應用當中得到了證實；基本資料如下：

2002-2011年，門診臨床應用本發明所述腳氣凈柿子醋對306例體驗者隨餐服用或飲用；有腳臭、腳癢、潰爛病癥，平均年齡46歲；服用方法：每日隨餐服用50ml，或每日早晚飲用50ml；連續服用21-28日后，有效或顯效238例。有效或顯效的評價標準為：癥狀有所改善或者癥狀消失。