[發明專利]具有補腎益氣功效的藥膳及制備

無效

• 申請號: 201410703561.8
• 申請日: 2014-03-27
• 公開（公告）號: CN104489648A
• 公開（公告）日: 2015-04-08
• 發明（設計）人: 陳欣
• 申請（專利權）人: 陳欣
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A61K36/815;A61P1/14;A61P29/00;A61P43/00;A61K35/60
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

1.一種補腎益氣的藥膳，其特征在于，取下述重量配比的主要原料制備而成：黃鱔250份，豆腐400份，核桃仁7份，黑芝麻4份，枸杞子4份，熟地黃3份，杜仲葉5份，茯苓5份，肉蓯蓉2份，八角茴香3份，花椒2份。

2.根據權利要求1所述的補腎益氣的藥膳的制備方法，其特征在于，步驟如下：

（1）將枸杞子、熟地黃、杜仲葉、茯苓、肉蓯蓉、八角茴香、花椒置于砂鍋內加水煎煮20-40分鐘，用水量為原料藥總重量的2-5倍，過濾得濾液；

（2）將黃鱔去頭，去內臟，切成長0.4-0.6CM，寬0.3-0.5CM的條，置于沸水中汆燙1-3分鐘撈出備用；

（3）將步驟（2）加工好的黃鱔與步驟（1）所得濾液混合，置于高壓鍋內隔水蒸燉10-15分鐘后，所得混合物，取出備用；

（4）將豆腐置于細網紗布內，用搟面杖按壓推碾，制成豆腐泥；

（5）將步驟（4）所得豆腐泥加入步驟（3）所得混合物中，攪拌均勻后，再次置于高壓鍋內隔水蒸燉2-6分鐘，所得混合物，取出備用；

（6）將核桃仁碾碎，與黑芝麻一起加入步驟（5）所得混合物中即可。

3.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于：步驟（1）加水煎煮25-35分鐘（優選30分鐘）。

4.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于：步驟（1）用水量為原料藥總重量的3-4倍（優選3.5倍）。

5.根據權利要求2所述制備方法，其特征在于：步驟（2）置于沸水中汆燙1-2分鐘（優選1.5分鐘）。

6.根據權利要求2所述制備方法，其特征在于：步驟（3）置于高壓鍋內隔水蒸燉11-14分鐘（優選12分鐘）。

7.根據權利要求2所述制備方法，其特征在于：步驟（5）置于高壓鍋內隔水蒸燉3-5分鐘（優選4分鐘）。

8.如權利要求1所述的補腎益氣的藥膳在制備治療腎虛、腰痛、怕冷的保健品時的應用。