[發明專利]一種強腰補腎豆漿及其制備方法

在審

• 申請號: 201410698127.5
• 申請日: 2014-11-26
• 公開（公告）號: CN104489112A
• 公開（公告）日: 2015-04-08
• 發明（設計）人: 張旭東
• 申請（專利權）人: 青島鈺興石墨制品有限公司
• 主分類號: A23C11/10
• 分類號: A23C11/10
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及食品及其制備方法領域，具體而言涉及一種強腰補腎豆漿及其制備方法。

背景技術

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽，目前，市售的豆漿成分單一，口感差，營養不全面，沒有保健功效，不能滿足人們對營養和保健的需求，針對上述弊端，本發明選擇多種強腰補腎食物作為原料，研制出一種強腰補腎豆漿。

發明內容

本發明提出一種強腰補腎豆漿及其制備方法，該強腰補腎豆漿口感細膩，口味香甜，營養豐富，具有一定的強腰補腎的效果。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種強腰補腎豆漿，按照重量份數計算，包括如下原料：紫米30-40份、黑豆10-20份、小米10-20份、豇豆10-15份、黑芝麻5-10份、葡萄10-15份、桑葚10-15份、枸杞1-2份、杜仲1-2份、鎖陽1-2份、制首烏1-3份、蜂蜜5-8份、牛奶20-30份。

進一步，按照重量份數計算，包括如下原料：紫米30份、黑豆10份、小米10份、豇豆10份、黑芝麻5份、葡萄10份、桑葚10份、枸杞1份、杜仲1份、鎖陽1份、制首烏1份、蜂蜜5份、牛奶20份。

進一步，按照重量份數計算，包括如下原料：紫米35份、黑豆15份、小米15份、豇豆12份、黑芝麻8份、葡萄12份、桑葚12份、枸杞1.5份、杜仲1.5份、鎖陽1.5份、制首烏2份、蜂蜜7份、牛奶25份。

進一步，按照重量份數計算，包括如下原料：紫米40份、黑豆20份、小米20份、豇豆15份、黑芝麻10份、葡萄15份、桑葚15份、枸杞2份、杜仲2份、鎖陽2份、制首烏3份、蜂蜜8份、牛奶30份。

另，本發明還提供一種如上所述強腰補腎豆漿的制備方法，該制備方法包括如下步驟：

(1)將枸杞、杜仲、鎖陽、制首烏磨成100目的粉末，將紫米、黑豆、小米、豇豆、黑芝麻加水浸泡12-14小時，同時加入上述粉末；

(2)將葡萄、桑葚切成丁，與牛奶共同放入豆漿機中，同時放入步驟(1)的混合物料，加水至最低水位線；

(3)將步驟(2)的混合物料打漿，然后加入蜂蜜攪拌均勻，即得所述一種強腰補腎豆漿。

本發明的有益效果如下：

1、口味香甜，口感細膩。

2、營養豐富，具有一定的強腰補腎的保健效果。

具體實施方式

下面將結合本發明的實施例，對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例一：

紫米30-40份、黑豆10-20份、小米10-20份、豇豆10-15份、黑芝麻5-10份、葡萄10-15份、桑葚10-15份、枸杞1-2份、杜仲1-2份、鎖陽1-2份、制首烏1-3份、蜂蜜5-8份、牛奶20-30份。

實施例二：

紫米30份、黑豆10份、小米10份、豇豆10份、黑芝麻5份、葡萄10份、桑葚10份、枸杞1份、杜仲1份、鎖陽1份、制首烏1份、蜂蜜5份、牛奶20份。

實施例三：

紫米35份、黑豆15份、小米15份、豇豆12份、黑芝麻8份、葡萄12份、桑葚12份、枸杞1.5份、杜仲1.5份、鎖陽1.5份、制首烏2份、蜂蜜7份、牛奶25份。

實施例四：

紫米40份、黑豆20份、小米20份、豇豆15份、黑芝麻10份、葡萄15份、桑葚15份、枸杞2份、杜仲2份、鎖陽2份、制首烏3份、蜂蜜8份、牛奶30份。

實施例五：

上述實施例一至四采用的制備方法包括如下步驟：

(1)將枸杞、杜仲、鎖陽、制首烏磨成100目的粉末，將紫米、黑豆、小米、豇豆、黑芝麻加水浸泡12-14小時，同時加入上述粉末；

(2)將葡萄、桑葚切成丁，與牛奶共同放入豆漿機中，同時放入步驟(1)的混合物料，加水至最低水位線；

(3)將步驟(2)的混合物料打漿，然后加入蜂蜜攪拌均勻，即得所述一種強腰補腎豆漿。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。