[發(fā)明專利]一種測(cè)定水溶性食品級(jí)羧甲基纖維素鈉取代度的方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410696313.5 | 申請(qǐng)日： | 2014-11-27 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104458611A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-03-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 葉君;熊犍 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 華南理工大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | G01N21/31 | 分類號(hào)： | G01N21/31;G01N1/38 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 510640 廣*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 測(cè)定 水溶性 食品級(jí) 羧甲基纖維素 取代 方法 | ||
1.一種測(cè)定水溶性食品級(jí)羧甲基纖維素鈉取代度的方法，其特征在于，包括如下步驟：
第一步：準(zhǔn)確稱樣品，溶于高純水中，樣品與高純水的用量比為1克：100-500毫升，將得到的均勻溶液在容器中定容，得到待測(cè)溶液；
第二步：取第一步得到的待測(cè)溶液，使用現(xiàn)代測(cè)試儀器測(cè)試待測(cè)溶液的鈉離子濃度，得到樣品鈉離子質(zhì)量百分比含量C，按照公式：
DS=162*?C/(23-80*C)，
計(jì)算樣品的取代度DS。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述樣品是水溶性食品級(jí)羧甲基纖維素鈉，其灰化法取代度：0.80—1.10，純度大于99.5%，所述高純水的檢測(cè)指標(biāo)達(dá)到或高于中國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室分析用水標(biāo)準(zhǔn)（GB6682-92）《分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和實(shí)驗(yàn)方法》中的1級(jí)水指標(biāo)，所使用容器為經(jīng)清洗過(guò)的且無(wú)鈉和鉀溶出的器皿。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于，第二步現(xiàn)代測(cè)試儀器?是火?焰?原?子?吸?收?分?光?光?度?計(jì)，測(cè)試溶液的鈉離子濃度的方法是按照國(guó)標(biāo)GB11904進(jìn)行。
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- 專利分類
G01N 借助于測(cè)定材料的化學(xué)或物理性質(zhì)來(lái)測(cè)試或分析材料
G01N21-00 利用光學(xué)手段，即利用紅外光、可見(jiàn)光或紫外光來(lái)測(cè)試或分析材料
G01N21-01 .便于進(jìn)行光學(xué)測(cè)試的裝置或儀器
G01N21-17 .入射光根據(jù)所測(cè)試的材料性質(zhì)而改變的系統(tǒng)
G01N21-62 .所測(cè)試的材料在其中被激發(fā)，因之引起材料發(fā)光或入射光的波長(zhǎng)發(fā)生變化的系統(tǒng)
G01N21-75 .材料在其中經(jīng)受化學(xué)反應(yīng)的系統(tǒng)，測(cè)試反應(yīng)的進(jìn)行或結(jié)果
G01N21-84 .專用于特殊應(yīng)用的系統(tǒng)
