[發明專利]一種天然大棗精油的提取方法

在審

• 申請號: 201410692143.3
• 申請日: 2014-11-26
• 公開（公告）號: CN104479876A
• 公開（公告）日: 2015-04-01
• 發明（設計）人: 佟恩來
• 申請（專利權）人: 天津信諾森生物技術有限公司
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02
• 代理公司: 天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211
• 代理人: 楊慧玲

技術領域

本發明屬于天然植物精油加工領域，尤其是涉及一種天然大棗精油的提取方法。

背景技術

隨著世界經濟的增長、科技水平的提高和人類文明的進步，人們對生產領域的要求也逐漸向著更高層次發展。作為配套的香料香精工業伴隨著加香工業的發展而加快。另外世界各國(尤其是發達國家)經濟的發展，消費水平不斷的提高，人們對食品、日用品品質要求也愈來愈高，工業的發展、消費品的拉動，加速了世界香料工業的發展。

世界上香料品種約有6000種，近20年來，國外香料工業發展比較迅速。中國是香精香料的消費大國，有得天獨厚的天然香料資源，具有原料成本低的優勢。在這些條件的影響下，中國的香料、香精制造行業近年來一直保持著較快的發展速度。

目前香精香料市場的發展是健康的，而且還在繼續擴展。中國食用香料市場潛力巨大，但是國內現有香料制造企業在香料制造工藝與原料上一般以物理混合為主，原料上大多數以化學反應的脂類、醛類、酮類等為主要香氣來源。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提供了一種天然大棗精油的提取方法，生產過程中沒有添加任何化學試劑，無溶劑殘留、無污染。

本發明采用的技術方案是：

一種天然大棗精油的提取方法，包括如下步驟：

a)采摘后的新鮮大棗為原料，清水沖洗，去核，果肉及果皮進行研磨、打碎、烘干、粉碎后備用；

b)將粉碎后的果肉及果皮放入萃取釜中，進行超臨界萃取；

c)超臨界萃取完成后，從分離釜中取出的油狀物經過過濾除去雜質，即為大棗精油。

所述步驟a)中粉碎大棗果肉及果皮至60-100目。

所述步驟b)中超臨界萃取的條件為：萃取釜壓力30-50Mpa，溫度30-60℃；分離釜壓力10-15Mpa，溫度50-80℃；收集釜壓力5-10Mpa，溫度30-60℃；萃取時間40min；CO₂流量：每公斤大棗20-30L/min。

本發明具有的優點和積極效果是：

本發明生產過程中沒有添加任何化學試劑，原料純天然、無溶劑殘留、無污染、安全性好、精油品質高，可作為高端食用油、護膚產品或制藥添加劑使用。

具體實施方式

下面通過具體實施例對本發明作進一步說明，但不限定本發明的保護范圍。

實施例1

一種天然大棗精油的提取方法，包括如下步驟：

a)采摘后的新鮮大棗為原料，清水沖洗，去核，果肉及果皮進行研磨、打碎、烘干、粉碎至80目后備用；

b)將粉碎后的果肉及果皮放入萃取釜中，進行超臨界萃取；

c)超臨界萃取完成后，從分離釜中取出的油狀物經過過濾除去雜質，即為大棗精油。

所述步驟b)中超臨界萃取的條件為：萃取釜壓力35Mpa，溫度45℃；分離釜壓力10Mpa，溫度60℃；收集釜壓力6Mpa，溫度45℃；萃取時間40min；CO₂流量：每公斤大棗22L/min。

實施例2

一種天然大棗精油的提取方法，包括如下步驟：

d)采摘后的新鮮大棗為原料，清水沖洗，去核，果肉及果皮進行研磨、打碎、烘干、粉碎至100目后備用；

e)將粉碎后的果肉及果皮放入萃取釜中，進行超臨界萃取；

f)超臨界萃取完成后，從分離釜中取出的油狀物經過過濾除去雜質，即為大棗精油。

所述步驟b)中超臨界萃取的條件為：萃取釜壓力45Mpa，溫度55℃；分離釜壓力15Mpa，溫度75℃；收集釜壓力8Mpa，溫度55℃；萃取時間40min；CO₂流量：每公斤大棗25L/min。

以上對本發明的一個實施例進行了詳細說明，但所述內容僅為本發明的較佳實施例，不能被認為用于限定本發明的實施范圍。凡依本發明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應仍歸屬于本發明的專利涵蓋范圍之內。