[發(fā)明專利]一種減少大腸菌群含量的雞糞發(fā)酵劑及其應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410685113.X
• 申請(qǐng)日: 2014-11-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104446705A
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-03-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李慧芬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島根源生物技術(shù)集團(tuán)有限公司
• 主分類號(hào): C05F15/00
• 分類號(hào): C05F15/00;C05F17/00
• 代理公司: 青島致嘉知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 37236
• 代理人: 王曉曉

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于生物酶解與發(fā)酵領(lǐng)域，涉及雞糞發(fā)酵劑配方，具體涉及一種減少大腸菌群含量的雞糞發(fā)酵劑及其應(yīng)用

背景技術(shù)

有機(jī)廢棄物種類繁多，包括多農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、生活垃圾及城市污泥等。畜禽糞便是比較重要的有機(jī)廢棄物，近年來(lái)，已經(jīng)日益引起社會(huì)各界關(guān)照。去年11月，國(guó)務(wù)院簽發(fā)《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，自2014年1月1日起施行。條例規(guī)定，畜禽養(yǎng)殖廢棄物未經(jīng)處理，不得直接向環(huán)境排放，條例中明確鼓勵(lì)對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行綜合利用。

在對(duì)養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行綜合利用前，必須按照國(guó)家與農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其進(jìn)行無(wú)公害化處理，相對(duì)于焚燒、填埋等傳統(tǒng)處理方式，生物腐熟處理是比較新型、有效、綠色、環(huán)保的處理方式。用于生物腐熟處理的發(fā)酵劑一般由微生物與酶制劑復(fù)合而成，微生物包括多種能分解各種有機(jī)物料的細(xì)菌、真菌、放線菌，酶制劑則多根據(jù)需處理物料的組分而做出相應(yīng)的配合。

本發(fā)明結(jié)合地衣芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌等多種菌與中性蛋白酶、漆酶等多種酶，另加多種調(diào)節(jié)與營(yíng)養(yǎng)因子，可在雞糞中實(shí)現(xiàn)大量微生物快速繁殖，釋放熱量，顯著減少大腸菌群數(shù)量，實(shí)現(xiàn)雞糞的無(wú)公害化處理。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種減少大腸菌群含量的雞糞發(fā)酵劑及其應(yīng)用，使用本發(fā)明所述的發(fā)酵劑顯著降低雞糞中大腸菌群數(shù)量，殺菌率達(dá)99.9％，很好地實(shí)現(xiàn)了雞糞等養(yǎng)殖廢棄物的無(wú)公害化處理。

為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：

一種減少大腸菌群含量的雞糞發(fā)酵劑，它包括以下組分：菌含量為6×10⁷～8×10⁷CFU/g的地衣芽孢桿菌；菌含量為2×10⁷～4×10⁷CFU/g的凝結(jié)芽孢桿菌；菌含量為2×10⁷～4×10⁷CFU/g的巨大芽孢桿菌；酶含量為300～350U/g的中性蛋白酶；酶含量為200～250U/g的漆酶；占發(fā)酵劑質(zhì)量比為0.1％～0.15％的CH₃COONa.3H₂0；占發(fā)酵劑質(zhì)量比為0.4％～0.45％的CaCl₂。

本發(fā)明還提供了所述的雞糞發(fā)酵劑在制備減少大腸菌群含量的添加劑中的應(yīng)用，所述發(fā)酵劑以占物料質(zhì)量比為1％的比例接種于雞糞與輔料的混合物中，雞糞：輔料＝7:3，置于發(fā)酵槽內(nèi)，自然條件下發(fā)酵。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明方法的優(yōu)點(diǎn)和技術(shù)效果是：

1、本發(fā)明所述雞糞發(fā)酵劑配方，可顯著降低雞糞中大腸菌群數(shù)量，殺菌率達(dá)99.9％，很好地實(shí)現(xiàn)了雞糞等養(yǎng)殖廢棄物的無(wú)公害化處理。

2、本發(fā)明所涉及菌、酶等，來(lái)源廣泛，安全易得，成本低廉。

結(jié)合附圖閱讀本發(fā)明的具體實(shí)施方式后，本發(fā)明的其他優(yōu)點(diǎn)將變得更加清楚。

附圖說(shuō)明

圖1表明本發(fā)明所述發(fā)酵劑在輔料不同時(shí)對(duì)發(fā)酵雞糞大腸菌群個(gè)數(shù)的影響。

圖2表明本發(fā)明所述發(fā)酵劑在不同水分下對(duì)發(fā)酵雞糞大腸菌群個(gè)數(shù)的影響。

圖3表明本發(fā)明所述發(fā)酵劑在不同翻料次數(shù)下對(duì)發(fā)酵雞糞大腸菌群個(gè)數(shù)的影響。

圖4表明本發(fā)明所述發(fā)酵劑在不同發(fā)酵時(shí)間下對(duì)對(duì)發(fā)酵雞糞大腸菌群個(gè)數(shù)的影響。

具體實(shí)施方式

為更好地了解該雞糞發(fā)酵劑的功能，下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的產(chǎn)品引用特點(diǎn)做進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。

本發(fā)明所述雞糞發(fā)酵劑的配方成分中，地衣芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌等均為市售商品化的菌粉。所使用中性蛋白酶與漆酶，均為市售商品化的酶制劑。而所述CH₃COONa.3H₂0為分析純，購(gòu)自天津市巴斯夫化工有限公司；CaCl₂為分析純，購(gòu)自天津市恒興化學(xué)試劑制造有限公司。

實(shí)施例1

雞糞：輔料＝7:3，控制物料水分含量為30％；按1％的質(zhì)量比，接種本發(fā)明所述雞糞發(fā)酵劑，發(fā)酵槽內(nèi)自然條件下發(fā)酵，中途翻料1次，發(fā)酵15d，發(fā)酵結(jié)束后，考察不同輔料對(duì)發(fā)酵雞糞大腸桿菌含量的影響。輔料類別為：秸稈、蘑菇棒、鋸末、木薯渣、果蔬藤蔓。參照國(guó)標(biāo)GB?4?789.3食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定與NY?609-2002有機(jī)物料腐熟劑標(biāo)注的方法，測(cè)定發(fā)酵雞糞中大腸菌群含量。應(yīng)用SPSS?17.0軟件對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行差異性分析。