[發(fā)明專利]一種蝦干制備預(yù)處理裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410679915.X
• 申請日: 2014-11-24
• 公開（公告）號: CN104351309A
• 公開（公告）日: 2015-02-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭雄勝;李靜敏
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江海洋學(xué)院
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02;B08B3/02;B08B3/14
• 代理公司: 寧波市鄞州盛飛專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33243
• 代理人: 龍洋

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于海產(chǎn)品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種蝦干制備預(yù)處理裝置。

背景技術(shù)

蝦具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是生活中不可或缺的海產(chǎn)品之一，蝦具有季節(jié)性，當(dāng)捕撈季節(jié)來臨時(shí)，大量的蝦被投放市場，但是消費(fèi)市場往往難以消化，因此鮮蝦需要進(jìn)一步深加工，如制作蝦干、蝦仁、罐頭等，在制作蝦干過程中，需要對蝦進(jìn)行清洗、烘干等工序，勞動強(qiáng)度較大。

如中國發(fā)明專利申請(申請?zhí)枺?00820190828.8)公開了一種魚蝦清洗分選機(jī)，包括輸蝦裝置和分選床，所述分選床上相鄰且轉(zhuǎn)向朝上的兩根滾筒構(gòu)成一組選蝦滑道，接料漏斗上對應(yīng)每一組選蝦滑道均設(shè)置有下料口，在兩組選蝦滑道之間相鄰的兩根滾筒最大端的上方罩有分流蓋，所述輸蝦裝置的出料端設(shè)置在接料漏斗的上方。魚蝦均勻平鋪進(jìn)入分選機(jī)對魚蝦進(jìn)行分選，降低勞動強(qiáng)度，但是魚蝦分選僅僅是預(yù)處理的基本，在鮮蝦被分選出來后仍然需要進(jìn)行進(jìn)一步的預(yù)處理，勞動強(qiáng)度較高，效率也較低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種蝦干制備預(yù)處理裝置，該蝦干制備預(yù)處理裝置能夠自動對鮮蝦進(jìn)行清洗、烘干等，工作效率高，勞動強(qiáng)度低。

本發(fā)明的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種蝦干制備預(yù)處理裝置，包括機(jī)架，其特征在于，所述機(jī)架上轉(zhuǎn)動連接有兩轉(zhuǎn)盤，該兩轉(zhuǎn)盤豎直設(shè)置且相互平行，所述轉(zhuǎn)盤外邊沿均周向固連有四根托桿，該四根托桿均勻分布，且托桿的長度方向沿轉(zhuǎn)盤徑向設(shè)置，所述托桿上均沿軸向滑動連接有伸縮桿，兩轉(zhuǎn)盤上相對的兩伸縮桿之間鉸接有用于鋪放鮮蝦的過濾網(wǎng)盤，所述轉(zhuǎn)盤上設(shè)有能夠驅(qū)動過濾網(wǎng)盤移動的驅(qū)動件，所述機(jī)架上設(shè)有能夠驅(qū)動轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的動力件一，所述機(jī)架在轉(zhuǎn)盤的下方設(shè)有清洗池，所述清洗池在過濾網(wǎng)盤下方設(shè)有能夠向上噴射水流并使過濾網(wǎng)盤上的雜質(zhì)向上漂浮的豎噴水管，在過濾網(wǎng)盤的一側(cè)設(shè)有能夠?qū)⑵〉碾s質(zhì)推向另一側(cè)的橫噴水管，所述清洗池內(nèi)還設(shè)有能夠?qū)﹄s質(zhì)進(jìn)行收集的收集網(wǎng)；所述機(jī)架在轉(zhuǎn)動盤的一側(cè)設(shè)有加熱絲網(wǎng)，機(jī)架在加熱絲網(wǎng)的下方轉(zhuǎn)動連接有風(fēng)葉，機(jī)架在加熱絲網(wǎng)的轉(zhuǎn)動連接有上軸，該上軸豎直設(shè)置，所述上軸上滑動連接有一用于噴灑保鮮劑的噴灑管，該噴灑管與上軸相垂直，所述機(jī)架上分別設(shè)有能夠驅(qū)動風(fēng)葉轉(zhuǎn)動的動力件二和能夠驅(qū)動上軸轉(zhuǎn)動的動力件三；所述機(jī)架在轉(zhuǎn)動盤的另一側(cè)連接有主傳送帶，所述機(jī)架上在主傳送帶的上方固連有兩導(dǎo)向桿，該兩導(dǎo)向桿傾斜設(shè)置，且相互平行，所述導(dǎo)向桿朝向過濾網(wǎng)盤的一端高于另一端，當(dāng)過濾網(wǎng)盤移動時(shí)，過濾網(wǎng)盤的邊沿能夠與導(dǎo)向桿相抵靠并傾斜，所述機(jī)架上還設(shè)有能夠?qū)⑦^濾網(wǎng)盤上的蝦干推落至主傳送帶上的推力件。

過濾網(wǎng)盤有四個(gè)，分別沿轉(zhuǎn)盤周向均勻分布，即該四個(gè)過濾網(wǎng)盤分別位于四個(gè)工位同時(shí)進(jìn)行不同的工序，經(jīng)過初步分選的鮮蝦鋪放在過濾網(wǎng)盤上，動力件一驅(qū)動轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，使得該過濾網(wǎng)盤移動至最下方，即與清洗池相對，驅(qū)動件驅(qū)動伸縮桿伸出，過濾網(wǎng)盤伸入清洗池內(nèi)，豎噴水管位于過濾網(wǎng)盤的正下方，其向上噴射水流，該水流能夠?qū)A雜在鮮蝦內(nèi)的雜質(zhì)向上吹起，雜質(zhì)水流作用下向上漂浮，橫噴水管相過濾網(wǎng)盤的一側(cè)水平噴射水流，該水流能夠?qū)⑵∑饋淼碾s質(zhì)推向另一側(cè)，同時(shí)雜質(zhì)在清洗池內(nèi)側(cè)壁的導(dǎo)向作用下逐漸進(jìn)入收集網(wǎng)，即實(shí)現(xiàn)了對鮮蝦的自動清洗，也能夠?qū)﹄s質(zhì)進(jìn)行收集；鮮蝦清洗完畢后，驅(qū)動件驅(qū)動伸縮桿縮回，過濾網(wǎng)盤移出清洗池，動力件一繼續(xù)驅(qū)動轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，當(dāng)過濾網(wǎng)盤移動至水平位置時(shí)，驅(qū)動件驅(qū)動伸縮桿伸出，過濾網(wǎng)盤移動至加熱絲網(wǎng)上方，動力件二驅(qū)動風(fēng)葉轉(zhuǎn)動，向上產(chǎn)生風(fēng)力，使得加熱絲網(wǎng)產(chǎn)生向上的暖流，提高鮮蝦的烘干效率，與此同時(shí)，驅(qū)動件三驅(qū)動上軸轉(zhuǎn)動，即噴灑管在噴灑保鮮劑的同時(shí)轉(zhuǎn)動，使得保鮮劑能夠均勻的噴灑到鋪放的鮮蝦上，避免保鮮劑局部噴灑過多而造成浪費(fèi)；在鮮蝦烘干完畢后，動力件一驅(qū)動轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，使得過濾網(wǎng)盤移動至最上方位置，在該位置，烘干后的鮮蝦將進(jìn)行自然冷卻，避免堆積后由于溫度過高出現(xiàn)質(zhì)變，進(jìn)而，通過動力件一轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，該過濾網(wǎng)盤進(jìn)入下一個(gè)工序，過濾網(wǎng)盤被移動至水平位置，驅(qū)動件驅(qū)動伸縮桿伸出，在過濾網(wǎng)盤移動過程中，過濾網(wǎng)盤的邊沿與導(dǎo)向桿下側(cè)面抵靠，隨著伸縮桿的繼續(xù)移出，過濾網(wǎng)盤在導(dǎo)線桿的作用下逐漸傾斜，主傳送帶位于過濾網(wǎng)盤的下方，過濾網(wǎng)盤傾斜到位后，推力件能夠?qū)⑦^濾網(wǎng)盤上的鮮蝦推落至朱傳送帶上，避免個(gè)別鮮蝦由于烘干和冷卻而粘附在過濾網(wǎng)盤上，該裝置從鮮蝦清洗、烘干、冷卻到下料均能夠自動進(jìn)行，無需手動介入，自動化程度和效率較高，勞動強(qiáng)度較低。