[發明專利]一種健腦補腦沙琪瑪及其制備方法在審
| 申請號： | 201410675737.3 | 申請日： | 2014-11-21 |
| 公開（公告）號： | CN104397307A | 公開（公告）日： | 2015-03-11 |
| 發明（設計）人： | 孫素一 | 申請（專利權）人： | 孫素一 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266000 山東省青島*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 健腦補腦沙琪瑪 及其 制備 方法 | ||
1.一種健腦補腦沙琪瑪，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料：黑蕎麥粉30-40份、燕麥粉10-20份、黑米粉10-20份、魚肉松10-15份、核桃粉5-10份、南瓜10-15份、海帶5-10份、紅薯10-20份、胡蘿卜5-10份、香蕉10-15份、芝麻5-10份、牛奶10-20份、蜂蜜5-8份、雞蛋15-20份、花生油4-8份。
2.根據權利要求1所述的一種健腦補腦沙琪瑪，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料：黑蕎麥粉30份、燕麥粉10份、黑米粉10份、魚肉松10份、核桃粉5份、南瓜10份、海帶5份、紅薯10份、胡蘿卜5份、香蕉10份、芝麻5份、牛奶10份、蜂蜜5份、雞蛋15份、花生油4份。
3.根據權利要求1所述的一種健腦補腦沙琪瑪，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料：黑蕎麥粉35份、燕麥粉15份、黑米粉15份、魚肉松12份、核桃粉8份、南瓜13份、海帶8份、紅薯15份、胡蘿卜8份、香蕉12份、芝麻8份、牛奶15份、蜂蜜6份、雞蛋17份、花生油6份。
4.根據權利要求1所述的一種健腦補腦沙琪瑪，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料：黑蕎麥粉40份、燕麥粉20份、黑米粉20份、魚肉松15份、核桃粉10份、南瓜15份、海帶10份、紅薯20份、胡蘿卜10份、香蕉15份、芝麻10份、牛奶20份、蜂蜜8份、雞蛋20份、花生油8份。
5.一種如權利要求1-4任一所述健腦補腦沙琪瑪的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括如下步驟：
(1)將南瓜、海帶、紅薯、胡蘿卜、香蕉切塊，加入牛奶，打成蔬果漿；
(2)將黑蕎麥粉、燕麥粉、黑米粉、魚肉松、核桃粉、芝麻、蜂蜜、雞蛋、花生油混合，再加入步驟(1)的蔬果漿，攪拌均勻；
(3)將步驟(2)得到的混合物制成沙琪瑪，即得所述一種健腦補腦沙琪瑪。
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