[發明專利]一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油

在審

• 申請號: 201410674116.3
• 申請日: 2014-11-21
• 公開（公告）號: CN104365873A
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發明（設計）人: 崔劍
• 申請（專利權）人: 含山縣昭關鷹皇油脂有限公司
• 主分類號: A23D9/00
• 分類號: A23D9/00;A23D9/04
• 代理公司: 安徽信拓律師事務所 34117
• 代理人: 婁爾玉

技術領域：

本發明涉及食品領域，具體涉及一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油。

背景技術：

聰明寶寶的最佳培養時間集中在0～6歲，除了必要的智力訓練及刺激外，更重要的是提供給寶寶充分的必要的大腦營養物質，由于大腦發育具有不可逆轉性，所以細心的家長從嬰兒期起，就應該注意寶寶腦營養的供給。

油是人類生活必不可少的食品，在實際生活當中，很多家長不注重孩子的科學膳食，大人和孩子食用相同的動物油或者是植物油，沒有根據孩子的特殊體質和特殊生長發育時期，加以區分，導致孩子腦部發育緩慢，智力增長不高。

發明內容：

為解決兒童腦部發育緩慢、智力增長不高的狀況，本發明人經過長期的科學研究和實踐，研制出一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，本調和油綜合多種提高兒童腦部發育的食物，提煉出其內在營養物質，經過科學處理，長期食用，可顯著提高兒童腦部發育、增長智力，使寶寶聰明健康。

本發明通過以下技術方案來實現：

一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，其特征在于包括以下配方：

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油的配方為：核桃油、黑芝麻油、花生油、大豆油、豬油。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油的配方配比為：核桃油50％-55％、黑芝麻油5％-10％、花生油3％-5％、大豆油3％-5％、豬油20％-25％。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油的配方配比以核桃油55％、黑芝麻油10％、花生油5％、大豆油5％、豬油25％為最優。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，其制備方法如下：

所述核桃油、花生油、大豆油、通過常規壓榨法技術手段制備，所述黑芝麻油通過常規水代法技術手段制備，所述豬油通過常規精煉法精煉制備。

核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，對兒童腦細胞的發育和神經的發育起著極為重要的作用，如果缺乏亞油酸、亞麻酸的話，很容易導致兒童智能發育存在缺陷，永久性損害大腦功能。

核桃油、花生油、大豆油和黑芝麻油中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育，是構成腦神經組織、腦脊髓的主要成分，當卵磷脂被消化之后，在大腦里合成膽堿，大腦里的膽堿含量越高，神經傳遞就越快，機體的思維也隨著加快，記憶力也會更加牢固。

豬油、大豆油中含有豐富的蛋白質，蛋白質是是腦細胞的主要成分之一，又是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎，它對人的語言、思考、記憶、神經傳導、運動等方面都起著重要的作用，如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝，使嬰兒智力發育受阻，含蛋白質的食物經過消化后，人體將其構成自身的蛋白質。

所述核桃油50％-55％、黑芝麻油5％-10％、花生油3％-5％、大豆油3％-5％、豬油20％-25％，在真空狀態下，通過攪拌方式均勻調和后，進行密封加熱，所述加熱溫度保持在85-90度之間，加熱時間保持在3-6個小時，使油相互徹底融合。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，經過加熱融合后，密封靜置冷卻8-12小時，得到成品油，進行真空封裝。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，封裝后的成品油為金黃色液體，加熱后為淡淡的清香味道。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，可用于加熱炒菜或冷菜調味。

本發明的有益效果為，提供一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，本調和油綜合多種提高兒童腦部發育的食物，提煉出其內在營養物質，經過科學處理，長期食用，可顯著提高兒童腦部發育、增長智力，使寶寶聰明健康，解決現有生活當中，家長不注重孩子的科學膳食，大人和孩子食用相同的動物油或者是植物油，沒有根據孩子的特殊體質和特殊生長發育時期，加以區分，導致孩子腦部發育緩慢，智力增長不高的問題。

具體實施方式：

為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，本發明通過一下技術手段具體實施。

一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，其特征在于包括以下配方：

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油的配方為：核桃油、黑芝麻油、花生油、大豆油、豬油。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油的配方配比為：核桃油55％、黑芝麻油10％、花生油5％、大豆油5％、豬油25％。

所述一種提高0-6歲幼兒智力發育的調和油，其制備方法如下：