[發明專利]一種減緩衰老茉莉苦丁茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201410661336.2
• 申請日: 2014-11-19
• 公開（公告）號: CN104472782A
• 公開（公告）日: 2015-04-01
• 發明（設計）人: 黃素成
• 申請（專利權）人: 繁昌縣丹韻電子商務有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明主要涉及一種減緩衰老茉莉苦丁茶及其制備方法。

背景技術

茶作為一種飲品在中國已經有3000?余年的歷史，民間素有“不可一日無茶”之說。而保健茶即“藥茶”將傳統“藥食同源”的理論與茶文化相結合，生產出一種新型飲品，為袋泡型。即有茶品芳香又具有防病保健的功效。通過幾味中藥與茶葉的結合，使藥力相互得到促進，口感也更加豐富，功能更加多樣。隨著時代的不斷進步，人們生活節奏的不斷加快，生活水平的不斷提高，這樣一類具備方便、營養健康、情趣高雅等特色的茶將會是越來越時尚的一種選擇。

發明內容

本發明目的就是為了提供一種減緩衰老茉莉苦丁茶。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種減緩衰老茉莉苦丁茶，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：

茉莉花55~60、苦丁茶45~50、毛竹25~30、葡萄籽5~7、檸檬葉7~9、扁竹根9~11、絳梨木子7~9、峨參葉7~9、烏桕葉5~7、百步5~7、紅酒12~15、芝麻花7~9、三七葉7~9、石榴皮5~7、龍膽草6~8、白丁香花15~17、蓖麻葉9~11、苘麻子5~7。

一種減緩衰老茉莉苦丁茶的制備方法，包括以下幾個步驟：

（1）、將茉莉花、苦丁茶、毛竹、檸檬葉、扁竹根、峨參葉、烏桕葉、芝麻花、三七葉、石榴皮、白丁香花、蓖麻葉、苘麻子等混合放入木桶中，加入紅酒，封蓋后放于溫度在30~35℃的溫室中6~7天；

（2）、將葡萄籽、百步、龍膽草混合炒制，至稍有焦香味散發，取出研磨成粉，并過20~30目篩；

（3）、將步驟1中的所有材料取出，平鋪到潔凈的鋼絲網上，80~90℃下烘制3~5小時，取出翻攪后，再烘制1~2小時，全部取出磨碎，過20~30目篩；

（4）、將步驟2和步驟3混合均勻，分裝入濾紙袋中，每袋保持35~37g，在經過紫外線殺菌10~12分鐘，由密封袋抽真空保存。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。

莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品；茉莉花對多種細菌有抑制作用；內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。

葡萄籽含有豐富的各種氨基酸、維生素及礦物質等。葡萄籽能有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化，同時減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、眼睛、內臟器官造成的傷害；增強免疫力清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞，有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。

本發明的優點是：

1、本發明具有抗菌消炎、延緩衰老、增強免疫力、消除疲勞、明目減壓、預防輻射等作用。

2、本發明將多種有益身體的花、葉、茶進行定量的配比，充分混合，相互影響，得到了一種口味獨特，功能多樣，品相精美的保健茶，可長期飲用。

3、本發明所采用的制備方法具有一定的創新性，同時具備了可行性。

具體實施方式

實施例一

一種減緩衰老茉莉苦丁茶，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：

茉莉花55~60、苦丁茶45~50、毛竹25~30、葡萄籽5~7、檸檬葉7~9、扁竹根9~11、絳梨木子7~9、峨參葉7~9、烏桕葉5~7、百步5~7、紅酒12~15、芝麻花7~9、三七葉7~9、石榴皮5~7、龍膽草6~8、白丁香花15~17、蓖麻葉9~11、苘麻子5~7。

一種減緩衰老茉莉苦丁茶的制備方法，包括以下幾個步驟：

（1）、將茉莉花、苦丁茶、毛竹、檸檬葉、扁竹根、峨參葉、烏桕葉、芝麻花、三七葉、石榴皮、白丁香花、蓖麻葉、苘麻子等混合放入木桶中，加入紅酒，封蓋后放于溫度在30~35℃的溫室中6~7天；

（2）、將葡萄籽、百步、龍膽草混合炒制，至稍有焦香味散發，取出研磨成粉，并過20~30目篩；

（3）、將步驟1中的所有材料取出，平鋪到潔凈的鋼絲網上，80~90℃下烘制3~5小時，取出翻攪后，再烘制1~2小時，全部取出磨碎，過20~30目篩；

（4）、將步驟2和步驟3混合均勻，分裝入濾紙袋中，每袋保持35~37g，在經過紫外線殺菌10~12分鐘，由密封袋抽真空保存。