[發明專利]改善枇杷果實品質的方法

無效

• 申請號: 201410653348.0
• 申請日: 2014-11-17
• 公開（公告）號: CN104429768A
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 康有軍;李銘
• 申請（專利權）人: 成都紅柿子科技有限公司
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00;A01G7/06;A01C21/00
• 代理公司: 四川力久律師事務所 51221
• 代理人: 王蕓;劉雪蓮

技術領域

本發明涉及一種農作物的種植方法，特別涉及一種改善枇杷果實品質的方法。

背景技術

枇杷是我國南方特有的珍稀水果，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。據中國醫學科學院營養系分析，枇杷果實可食部份每100克含蛋白質0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纖維0.8克、灰分0.5克、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿卜素1.33毫克，其中鈣、磷及胡蘿卜素顯著高于其他常見水果，并含有人體所必需的8種氨基酸。枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。

但是現有枇杷種植方法中，枇杷果實成熟時酸味較重，市場價格降低。目前生產上使用果樹增甜劑，即使增大使用量，增甜效果亦不明顯，難以克服枇杷果實酸味的問題。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術中所存在的上述不足，提供一種改善枇杷果實品質的方法。該方法可以明顯改善枇杷的酸度，增加其甜度，同時還增加了枇杷果實的可食用量，顯著提高了枇杷果實的品質。

為了實現上述發明目的，本發明提供了以下技術方案：

本發明所述改善枇杷果實品質的方法，包括：

(1)每年采果后，對當年采果枝基部保留葉片2-5片進行短截修剪，保留當年未結果的中心枝作為當年的結果母枝；等大部分結果母枝已抽發花穗時，對第一次短截修剪后長出的新梢及花穗枝上抽生的1支側枝保留基部新葉2-5片進行第二次短截修剪，抽生的新梢作為第二年結果枝；結果枝與營養枝的比例為3～6:4～7，其余側生枝全部剪除。

(2)在盛花期，于晴天上午向整棵枇杷樹噴施含硼砂和磷酸二氫鉀的葉面肥，以花瓣滴水為度；

(3)在果實橫徑為1.0～1.5時，縱徑為1.5～2.0cm時，于晴天上午向整棵枇杷樹噴施吲熟酯，以果實滴水為度。

在本發明所述方法中，及時對枇杷果樹進行剪枝處理，可實現枝梢輪換結果，減少樹體營養損耗，抽生的新梢均表現葉片大、厚，葉間距短，枝梢粗壯，第二年抽生的花穗粗壯質量好，為改善枇杷的果實打下堅實的基礎。

在盛花期，于晴天上午向整棵枇杷樹噴施含硼砂和磷酸二氫鉀的葉面肥，以花瓣滴水為度。枇杷樹葉面上的氣孔和角質層能夠迅速、直接地吸收各種養分。由于吸收肥料不需經過根系，且不受樹體內養分分配中心的影響，故能及時地滿足枇杷花果發育的需要。

優選地，所述葉面肥中硼砂的質量百分數為0.05～0.1％，磷酸二氫鉀的質量百分數為0.2～0.5％。進一步優選地，所述葉面肥中硼砂的質量百分數為0.1％，磷酸二氫鉀的質量百分數為0.5％。

優選地，在果實橫徑為1.0～1.5時，縱徑為1.5～2.0cm時，于晴天上午向整棵枇杷樹噴施吲熟酯，以果實滴水為度。申請人經多年重復性試驗發現，采用吲熟酯可以有效提高枇杷果實中的總糖含量和可溶性固形物的含量。優選地，所述吲熟酯的濃度為150～200mg/L。進一步優選地，所述吲熟酯的濃度為150mg/L。

本發明的有益效果在于：本發明所述方法及時對枇杷樹進行剪枝處理，在盛花期，向枇杷樹噴施含硼砂和磷酸二氫鉀的葉面肥，在果實橫徑為1.0～1.5，縱徑為1.5～2.0cm時，向整棵枇杷樹噴施吲熟酯，改善了枇杷的酸度，增加其甜度，同時還增加了果實的可食用量，顯著提高了枇杷果實的品質。

具體實施方式

下面結合試驗例及具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述。但不應將此理解為本發明上述主題的范圍僅限于以下的實施例，凡基于本發明內容所實現的技術均屬于本發明的范圍。

實施例1

本實施例所述改善枇杷果實品質的方法如下：

(1)每年采果后，對當年采果枝基部保留葉片2-5片進行短截修剪，保留當年未結果的中心枝作為當年的結果母枝；等大部分結果母枝已抽發花穗時，對第一次短截修剪后長出的新梢及花穗枝上抽生的1支側枝保留基部新葉2-5片進行第二次短截修剪，抽生的新梢作為第二年結果枝；結果枝與營養枝的比例為1：1，其余側生枝全部剪除。

(2)在盛花期，于晴天上午向整棵枇杷樹噴施含硼砂和磷酸二氫鉀的葉面肥，以花瓣滴水為度；所述葉面肥中硼砂的質量百分數為0.1％，磷酸二氫鉀的質量百分數為0.5％。