[發明專利]一種從真菌的細胞壁中提取β-1;3-D-葡聚糖的方法

有效

• 申請號: 201410635035.2
• 申請日: 2014-11-12
• 公開（公告）號: CN105646730B
• 公開（公告）日: 2019-03-08
• 發明（設計）人: 姜文俠;楊萍;田曉麗
• 申請（專利權）人: 中國科學院天津工業生物技術研究所
• 主分類號: C08B37/02
• 分類號: C08B37/02
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 李婉婉;金迪

1.一種從真菌的細胞壁中提取β-1,3-D-葡聚糖的方法，其特征在于，該方法包括：在溶劑的存在下，將細胞壁與堿金屬氫氧化物混合進行堿處理，堿處理獲得的沉淀即為β-1,3-D-葡聚糖的粗產物，其中，相對于每千克的細胞壁，所述堿金屬氫氧化物的用量為175-335g，所述堿處理的溫度為105-115℃，所述堿處理的時間為5-10min。

2.根據權利要求1所述的方法，其中，所述堿金屬氫氧化物的用量為185-240g。

3.根據權利要求1所述的方法，其中，相對于100mL的溶劑，所述堿金屬氫氧化物的用量為0.6-2g。

4.根據權利要求1所述的方法，其中，相對于100mL的溶劑，所述堿金屬氫氧化物的用量為0.8-1g。

5.根據權利要求1-4中任意一項所述的方法，其中，所述堿金屬氫氧化物為氫氧化鈉和/或氫氧化鉀。

6.根據權利要求1所述的方法，其中，所述堿處理的溫度為105-110℃。

7.根據權利要求1所述的方法，其中，所述方法還包括分離堿處理獲得的沉淀，并將沉淀洗滌至pH值為6-7。

8.根據權利要求7所述的方法，其中，所述方法還包括將洗滌后的沉淀進行干燥。

9.根據權利要求1所述的方法，其中，所述真菌為酵母菌和/或蕈菌。

10.根據權利要求1或9所述的方法，其中，所述真菌為啤酒酵母(Saccharomycescerevisiae)和/或大杯蕈(Clitocybe maxima)。