[發明專利]一種雞飼料及其制備方法及養雞方法

在審

• 申請號: 201410628712.8
• 申請日: 2014-11-11
• 公開（公告）號: CN104431425A
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 李松霖
• 申請（專利權）人: 李松霖
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16;A01K67/02
• 代理公司: 長沙正奇專利事務所有限責任公司 43113
• 代理人: 周晟

技術領域

本發明涉及一種家禽養殖飼料及其制備方法及飼養方法，尤其涉及一種雞飼料及其制備方法及養雞方法。

背景技術

飼料市場魚目混雜，目前很多飼料都會增加添加劑，但是大部分添加劑都是抗生素、化學合成藥、維生素等，這些添加劑飼養出來的雞普遍存在不同程度的藥物殘留和副作用。同時雞肉的品質也在一定程度上受到了不良影響。目前大部分養殖戶對飼料的評價只是靠感覺，有的是憑外觀，有的憑印象猜測，飼料一降價就認為質量變差，還有的認為雞養得好飼料就好，雞養得不好飼料就不好，這些認識都是不科學不全面的。

發明內容

本發明旨在提供一種雞飼料及其制備方法及養雞方法，本發明的雞飼料營養均衡、豐富，有利于消化吸收，加快雞的生長速度，本發明的養雞方法科學合理，使得飼養的雞更健康，肉質更好。

為實現上述發明目的，本發明的技術方案如下：

一種雞飼料，由以下重量份的原料制成：

玉米50-60，豆餅10-30，水果皮10-20，水浮萍5-20，水果5-10，魚粉2-5，骨粉1-3，大蒜粉0.5-1，螺旋藻1-2，食鹽0.25-0.5。

所述的水果為龍眼、荔枝、葡萄、蘋果、香蕉、火龍果、西瓜等其中一種或一種以上的混合。

所述的雞飼料，其制備方法包括以下步驟：

（1）將水果皮、水浮萍、水果打碎，加入發酵菌進行發酵，得發酵物；

（2）將魚粉、骨粉、大蒜粉、螺旋藻、食鹽與步驟（1）中發酵物混合均勻，再加入玉米、豆餅，攪拌混合，即得。

所述步驟（1）中發酵工藝為：加入水果皮、水浮萍、水果混合物料總量的重量百分比為0.1%～0.5%的發酵菌，加入水，使得物料含水量的重量百分比為45%～55%，混合均勻，將物料置入發酵罐；

控制發酵罐中物料pH為5.5～7.5，保持發酵罐中物料溫度為30～40℃，在物料之上蓋上塑料薄膜，5～8小時后，掀開塑料薄膜，進行翻動處理，蓋上發酵罐蓋子，使之繼續發酵3～5天，濾取溶液，即得。

所述的發酵菌是酵母菌和乳酸菌，酵母菌和乳酸菌的重量比是1：0.5-1。

本發明還提供一種養雞方法，運用了所述的雞飼料對雞進行飼養，還包括將雞自然飼養于茴香樹下，讓其啄食樹葉或樹皮。

螺旋藻，拉丁名為Spirulina，別稱藍細菌，節螺藻屬，在世界各地都有廣泛培植及用作膳食補充劑，通常為藥丸狀、片狀及粉狀。它亦在水產業、水族箱及家禽中被用作飼料的補充劑。螺旋藻的保健功效包括降低膽固醇、調節血糖、增強免疫系統、保護腸胃、治療貧血癥等。

茴香，拉丁名為Foeniculumvulgare，別名茴香、谷茴香、香子，?茴香屬。味辛，性溫。主治：中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛；疝氣疼痛，睪丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。

本發明的有益效果為：

本發明的雞飼料，水果皮、水浮萍的添加在一定程度上增加了飼料的營養成分和利用價值，例如蘋果皮粉作為一種很有價值的添加劑，可生產強化作用，增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量；香蕉皮做飼料添加劑，能提高飼料的轉化率，加快肉雞的生長，降低養雞成本，提高經濟效益；水浮萍則有發散解表、行水消腫、祛風止癢等功效。使用所述的養雞方法喂養雞，會具有生長速度快，肉質鮮嫩等優點，同時還能一定程度上提高雞的抗病能力。

本發明的雞飼料及飼養方法，使得雞肉的失水率、滴水損失、蒸煮損失都顯著下降，熟肉率顯著提高。失水率下降，表明水分不易滲出，這對維持雞肉的嫩度、多汁性與肉制品的品質十分有利，而熟肉率越高，肉在蒸煮過程中損失的水分就越少。本發明飼料還能通過對雞的血清免疫球蛋白的影響，顯著改善雞的機體體液免疫功能，增強機體免疫力，飼養的雞更營養健康、風味獨特。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明進行詳細說明。

實施例1

本發明的雞飼料，由以下原料制成：

玉米50斤，豆餅10斤，水果皮10斤，水浮萍5斤，水果5斤，魚粉2斤，骨粉1斤，大蒜粉0.5斤，螺旋藻1斤，食鹽0.25斤。

所述的水果為蘋果。

所述的雞飼料，其制備方法包括以下步驟：?

（1）將水果皮、水浮萍、水果打碎，加入發酵菌進行發酵，得發酵物；

（2）將魚粉、骨粉、大蒜粉、螺旋藻、食鹽與步驟（2）中發酵物混合均勻，再加入玉米、豆餅，攪拌混合，即得。