[發(fā)明專利]利用香芹制備高血壓人群食用的調(diào)味鹽

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410626313.8
• 申請(qǐng)日: 2014-11-10
• 公開（公告）號(hào): CN105639261A
• 公開（公告）日: 2016-06-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王牌
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭州國手生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/237
• 分類號(hào): A23L1/237
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及的是一種利用香芹制備高血壓人群食用的調(diào)味鹽。

背景技術(shù)

食用鹽，其品種單一，幾十年來一個(gè)面孔。事實(shí)上，食用鹽吃多了有害，而沒有它又絕對(duì)不行。針對(duì)食用鹽的創(chuàng)新，一直是個(gè)重要課題。有消息稱食用鹽可能有望放開，這為多種經(jīng)營和創(chuàng)新提供了機(jī)會(huì)。如果能把植物營養(yǎng)和食鹽結(jié)合，研制出一種有利于保健或減少高血壓風(fēng)險(xiǎn)的食用鹽，將會(huì)很受歡迎。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種利用香芹制備高血壓人群食用的調(diào)味鹽。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：

a、取香芹，洗凈，放入打漿機(jī)中，一邊加水，一邊打漿，打成細(xì)漿糊，過濾，備用；棄渣另處理；

b、取香菇，打漿，獲漿液，備用，棄渣，另處理；

c、取a步驟獲得的香芹渣30-70%、b步驟獲得的香菇渣30-70%，乙醇提取后，獲濃縮液備用；

d、取精海鹽60-70%、a步驟獲得的香芹漿10-20%、b步驟獲得的香菇漿液10-15%、c步驟獲得的濃縮液10-15%，混合均勻，干燥，造粒，包裝，即得。

本發(fā)明的積極效果在于：

香芹：是一種常見的蔬菜，其維生素C含量很高，有減肥作用和降血脂，降血壓作用。

香菇：含香菇多糖，維生素B1、維生素B12、維生素C、維生素B6，氨基酸類，色氨酸、亮氨酸、組氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、精氨酸、甘氨酸、賴氨酸、谷氨酸、絲氨酸、苯丙氨酸，核酸成份，有免疫增強(qiáng)和保肝治療病毒性肝炎作用。

海鹽：含多種微量元素。

茯苓鹽增加鮮度減少氯化鈉的用量，對(duì)身體相對(duì)有利。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一

a、取香芹，洗凈，放入打漿機(jī)中，一邊加水，一邊打漿，打成細(xì)漿糊，過濾，備用；棄渣另處理；

b、取香菇，打漿，獲漿液，備用，棄渣，另處理；

c、取a步驟獲得的香芹渣70%、b步驟獲得的香菇渣30%，乙醇提取后，獲濃縮液備用；

d、取精海鹽70%、a步驟獲得的香芹漿10%、b步驟獲得的香菇漿液10%、c步驟獲得的濃縮液10%，混合均勻，干燥，造粒，包裝，即得。

實(shí)施例二

a、取香芹，洗凈，放入打漿機(jī)中，一邊加水，一邊打漿，打成細(xì)漿糊，過濾，備用；棄渣另處理；

b、取香菇，打漿，獲漿液，備用，棄渣，另處理；

c、取a步驟獲得的香芹渣30%、b步驟獲得的香菇渣70%，乙醇提取后，獲濃縮液備用；

d、取精海鹽60%、a步驟獲得的香芹漿20%、b步驟獲得的香菇漿液15%、c步驟獲得的濃縮液15%，混合均勻，干燥，造粒，包裝，即得。