[發明專利]葵花籽紅棗營養粥及制作方法

在審

• 申請號: 201410615714.3
• 申請日: 2014-11-05
• 公開（公告）號: CN104323116A
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發明（設計）人: 王慶革
• 申請（專利權）人: 哈爾濱市呼蘭區天成新農村家庭農場
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/29
• 代理公司: 哈爾濱東方專利事務所 23118
• 代理人: 陳曉光

技術領域：

本發明涉及營養粥，具體涉及一種葵花籽紅棗營養粥及制作方法。

背景技術：

隨著人們生活水平的提高，人們對食品健康要求日益增加，粥是中國老百姓最喜歡的食品之一，市場上也出現了各種營養粥，但目前市場上至今沒有一種能夠靠純天然食物健脾生血、補腎明目、促進血液循環并且能夠增強男性活力、抗衰老、生發烏發、滋養秀發的營養粥。

粥的味道鮮美，營養豐富，喝粥既能滋養腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加家常營養粥消化系統的負擔，又不會導致身體肥胖，粥將成為現代人生活中不可缺少的一部分，煮粥的訣竅就在于原料的準備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候，不僅能豐富餐桌，而且還能滿足全家人的胃口，輕松地向家人提供不同的營養需要。

能夠制作一種簡單、美味可口，又能補充人體營養需要的食物粥極其重要，提高人們的生活水平，永葆青春健康。

發明內容：

????本發明的目的是提供一種葵花籽紅棗營養粥及制作方法。

上述的目的通過以下的技術方案實現：

一種葵花籽紅棗營養粥，由葵花籽、紅棗組成，所述的葵花籽重量份數為10-30，所述的紅棗重量份數為5-15，將葵花籽去殼洗凈、精選，將紅棗去核，放入鍋內，按照1:3的比例加水煮沸后，再用溫火80℃～50℃熬至1～2小時，靜置20～30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥。

所述的葵花籽紅棗營養粥，所述的葵花籽重量份數為10，所述的紅棗重量份數為5。

所述的葵花籽紅棗營養粥，所述的葵花籽重量份數為30，所述的紅棗重量份數為15。

一種葵花籽紅棗營養粥，所述的葵花籽重量份數為10-30，所述的紅棗重量份數為5-15，所述的芡實重量份數為5-10，所述的首烏重量份數為2-7，所述的黑豆重量份數為2-7，所述的核桃重量份數為2-5，所述的大麥重量份數為5-10，所述的枸杞子重量份數為2-7，所述的黑芝麻重量份數為3-6，所述的粳米重量份數為10-30。

所述的葵花籽紅棗營養粥，所述的葵花籽重量份數為10，所述的紅棗重量份數為5，所述的芡實重量份數為5，所述的首烏重量份數為2，所述的黑豆重量份數為2，所述的核桃重量份數為2，所述的大麥重量份數為5，所述的枸杞子重量份數為2，所述的黑芝麻重量份數為3，所述的粳米重量份數為10。

所述的葵花籽紅棗營養粥，所述的葵花籽重量份數為30，所述的紅棗重量份數為15，所述的芡實重量份數為10，所述的首烏重量份數為7，所述的黑豆重量份數為7，所述的核桃重量份數為5，所述的大麥重量份數為10，所述的枸杞子重量份數為7，所述的黑芝麻重量份數為6，所述的粳米重量份數為30。

所述的葵花籽紅棗營養粥，所述的葵花籽重量份數為20，所述的紅棗重量份數為10，所述的芡實重量份數為7.5，所述的首烏重量份數為4.5，所述的黑豆重量份數為4.5，所述的核桃重量份數為3.5，所述的大麥重量份數為7.5，所述的枸杞子重量份數為4.5，所述的黑芝麻重量份數為4.5，所述的粳米重量份數為20。

一種葵花籽紅棗營養粥的制作方法，該方法包括如下步驟：

（1）原料的處理：首先將葵花籽、紅棗、芡實、首烏、黑豆、核桃、大麥、枸杞子、黑芝麻、粳米，以上十種原料洗凈，精選，

稱量：將葵花籽、紅棗、芡實、首烏、黑豆、核桃、大麥、枸杞子、黑芝麻、粳米，按權利要求4-7之一的重量份數比，準確稱量，備用；

（2）將黑豆、大麥、粳米浸泡8-10小時，將葵花籽去殼、紅棗去核，備用；

（3）煎煮：分別將葵花籽、紅棗、芡實、首烏、黑豆、核桃、大麥、枸杞子、黑芝麻、粳米放入鍋內，按照1:4的比例加水煮沸后，再用溫火80℃～50℃熬至2～2.5小時，靜置20～30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥，

（4）將熬制的營養粥冷卻、包裝、抽檢、出售。

有益效果：