[發明專利]澳洲龍紋斑中成魚膨化顆粒配合飼料

在審

• 申請號: 201410608210.9
• 申請日: 2014-10-31
• 公開（公告）號: CN104286581A
• 公開（公告）日: 2015-01-21
• 發明（設計）人: 胡兵;張蕉南;李惠;張蕉霖;陳慶堂
• 申請（專利權）人: 福建天馬科技集團股份有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/10;A23K1/16;A23K1/175;A23L3/3481
• 代理公司: 福州君誠知識產權代理有限公司 35211
• 代理人: 戴雨君

技術領域

本發明涉及魚類配合飼料領域，尤其涉及澳洲龍紋斑中成魚膨化顆粒配合飼料領域。

背景技術

澳洲龍紋斑(Maccullochella?peelii)又稱墨瑞鱈、蟲紋鱈鱸、蟲紋石斑等，是澳大利亞的原生魚種，在澳洲排名四大經濟魚類之首，是世界最大的淡水魚之一。澳洲龍紋斑是最頂級的白魚肉，鮮美口感，肉質嫩白，細膩而結實，沒有腥味而有一種特殊的香味，營養價值高，含有豐富的四種香味氨基酸及EPA與DHA。

我國福建、江蘇等省已成功引進澳洲龍紋斑，并在養殖技術上取得成功。但由于受到養殖技術、養殖條件、性成熟周期長及澳洲控制出口等因素的制約，在我國開展規模化養殖還需要開展大量的研究。

目前國內還沒有專門的澳洲龍紋斑中成魚的配合飼料，澳洲龍紋斑的人工養殖也很少，人工養殖的澳洲龍紋斑大多投喂鮮活餌料，如小魚、蝦、紅蟲等，鮮活餌料不但利用率低，成本較高，而且還污染水質，容易引起澳洲龍紋斑的多種疾病。

膨化顆粒飼料由于具有生產成本低、消化利用率高、養殖成本低、對養殖水體污染少、原料源廣泛等優點，在魚類飼料領域已逐漸顯示出巨大的市場潛力。由于澳洲龍紋斑在不同的生長發育階段，其營養要求存在著較大的差別，因此在澳洲龍紋斑養殖上，應根據其不同的養殖階段，將配合飼料的各種原料進行不同的科學配合而制成不同的復合飼料，以滿足澳洲龍紋斑在不同的生長發育階段對營養的需要，本發明正是在此背景下產生的。

發明內容

本發明的目的在于提供一種養殖澳洲龍紋斑品質高、成本低、適合用于中成魚階段的澳洲龍紋斑中成魚膨化顆粒配合飼料。

為實現上述目的，本發明澳洲龍紋斑中成魚膨化顆粒配合飼料，適合于喂養中成魚階段的澳洲龍紋斑，即體重大于500g中成魚階段的澳洲龍紋斑，其各原料組分及重量百分含量如下：

所述各原料組分混合成配合飼料。

所述原料組分中還包括VC磷酸酯，其重量百分含量為0.1％。

所述原料組分中還包括乙氧基喹啉，其重量百分含量為0.02％。

所述原料組分中還包括甜菜堿，其重量百分含量為0.28％。

優選的，所述配合飼料的各原料組分及其重量百分含量如下：

所述配合飼料是由各原料組分按膨化顆粒飼料的加工方法而制成的一種混合物，所述各種原料組分均可在市場上采購，其生產工藝流程如下：先根據配方選取大件原料、小件混合物，再按原料配比將選取的原料投料，然后進行除雜清篩，清篩完全進行一次混合，一次混合完畢將混合料進行超微粉碎，然后將超微粉碎后的混合料進行二次混合，二次混合完畢將混合料依次進行篩選、調質，然后再經擠壓膨化制粒得到膨化顆粒飼料粗品，再經烘干、除塵、噴油、冷卻、過篩、稱重包裝得到膨化顆粒飼料成品。

其中，蒸汽烘干魚粉主要提供蛋白源與能量，并起到很好的誘食作用。蒸汽烘干魚粉指魚粉的加工工藝為：捕魚--冰凍--蒸煮--壓榨--干燥--磨碎--包裝，其中在干燥工藝過程中，根據其干燥工藝不同主要分為直火干燥與蒸汽烘干。蒸汽烘干指用蒸汽對魚粉進行燥干，該工藝溫度較低，對魚粉的營養破壞較少，能使魚粉較新鮮，對魚粉的要求為揮發性鹽基氮(VBN)不高于80mg/100g。

木薯粉主要是用于膨化制粒時利于原料混合物顆粒成形并具良好的穩定性，比面粉具有更好的粘合作用。

大豆濃縮蛋白和豆粕主要是替代部分魚粉，降低配方成本，由于中成魚生長需要的蛋白源與能量較多，所以該配方中大豆濃縮蛋白和豆粕的含量相對較高，但含量過高時飼料轉化率下降，含量過低，飼料成本增加。

南極磷蝦粉主要起到良好的誘食作用，保持澳洲龍紋斑的體色天然。

凍化魚油主要提供能量，并起到誘食作用，當其添加過量時對產品的工藝要求、飼料儲存等要求都會增加，而添加不足時，飼料的能量、誘食等功能均下降，凍化魚油的酸價不得高于0.5mgKOH/g。

啤酒酵母主要提供蛋白源，并有助消化的功能，對于中成魚而言其生長需要的蛋白源較多，故本發明配方中啤酒酵母的含量相對較高，當添加量過高時不利于飼料的水中穩定性。

礦物質、磷酸二氫鈣、氯化膽堿和復合維生素作為添加劑，起到補充營養的作用，提供澳洲龍紋斑所必需的微量元素，促進魚體新陳代謝，其添加量均不高。