[發明專利]一種具有抗輻射作用的保健酒及其制備方法

有效

• 申請號: 201410599514.3
• 申請日: 2014-10-31
• 公開（公告）號: CN104312870A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 袁福德
• 申請（專利權）人: 袁福德
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/704;A61P1/14;A61P39/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明屬于保健食品領域，涉及一種由牛膝、毛蕨根、烏豆根、水蓼根、白蘇梗組成的具有抗輻射作用的保健酒。

技術背景：

保健酒已有數千年的歷史，是中國醫藥學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始走紅。

保健酒隨著人們消費意識和生活水平的提高而得到重視，市場規模越來越大，也形成了保健酒的龍頭企業，如中國郎酒、中國勁酒、秦鐘皇樽酒、椰島鹿龜酒，細分市場三鞭酒則有哈德門、張裕等著名品牌得到了人們的認可，同時市場上又出現的細分市場養生酒也發展很快，如論健養生酒、天旺健養生酒等。

人們最初的飲酒行為雖然還不能稱之為飲酒養生，但卻與保健養生有著密切的聯系。最初的酒是人類采集的野生水果在剩余的時候得到適宜條件自然發酵而成的，由于許多野生水果本身就具有藥用價值，所以最初的酒可以稱得上是天然的“保健酒”，它對人體健康有一定的保護和促進作用。

酒有多種，其性味功效大同小異。一般而論，酒性溫而味辛，溫者能祛寒，辛者能發散，所以酒能疏通經?脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意。又因為酒為谷物釀造之精華，故還能補益腸胃。酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步。酒與藥的結合產生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特點是在釀造過程中加入了藥材，主要以養生健體為主，有保健強身的作用，其用藥講究配伍，根據其功能可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型。

隨著人類的進步，醫藥學有了新的發展，人們開始有意識的泡制藥酒，以此達到養生和治病的目的。酒與藥物的結合是酒文化的一大進步，后人在整理前人經驗、創制新配方等方面取得了新的成就，使藥酒的制備技術達到較高的水平。

本發明提供了一種具有抗輻射作用的保健酒，實驗研究表明該保健酒具有較好的抗輻射作用。

發明內容：

本發明的目的是提供一種具有抗輻射作用的保健酒。

本發明的另一目的是提供該保健酒的制備方法。

本發明的還提供該保健酒在制備抗衰老保健酒中的應用。

本發明的目的是通過以下方式實現的：

一種具有抗輻射作用的保健酒是由以下重量份的原料制成的：牛膝1～2份、毛蕨根1～2份、烏豆根1～2份、水蓼根1～2份、白蘇梗1～2份。

????所述保健酒優選是由以下重量份的原料制成的：牛膝1份、毛蕨根2份、烏豆根1份、水蓼根2份、白蘇梗1份。

????所述保健酒優選是由以下重量份的原料制成的：牛膝2份、毛蕨根1份、烏豆根2份、水蓼根1份、白蘇梗2份。

????所述保健酒優選是由以下重量份的原料制成的：牛膝1份，毛蕨根1份、烏豆根1份、水蓼根1份、白蘇梗1份。

所述保健酒采用如下方法制備：取牛膝、毛蕨根、烏豆根、水蓼根、白蘇梗，混合，粉碎，加入5～15倍量濃度45～50度的白酒浸提，浸提時間20～40天，浸提溫度30～35℃，浸提液濾過，收集濾液，即得。

所述保健酒優選采用如下方法制備：取牛膝、毛蕨根、烏豆根、水蓼根、白蘇梗，混合，粉碎，加入10倍量濃度48度的白酒浸提，浸提時間30天，浸提溫度32℃，浸提液濾過，收集濾液，即得。

????所述保健酒還可用于制備抗衰老保健酒中的應用。

????本發明所述的保健酒中的牛膝為莧科牛膝屬植物牛膝Achyranthes?bidentata?Bl.的根；毛蕨根為鱗毛蕨科耳蕨屬植物密鱗耳蕨Polystichum?squarrosum?(D.Don)?Fee?[Aspidium?squarrosum?D.Don]的根莖；烏豆根為豆科槐屬植物西南苦參Sophora?prazeri?Prain?var.?Mairei??(Pamp.)?Tsoong?[S.?Mairei?Pamp.]的根；水蓼根為蓼科蓼屬植物水蓼Polygonum?hydropiper?L.的根；白蘇梗為唇形科紫蘇屬植物白蘇Perilla?frutescens?(L.)?Britt.的莖。

實驗一：保健酒對輻射的拮抗作用實驗