[發明專利]一種中藥花茶飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410598445.4
• 申請日: 2014-10-30
• 公開（公告）號: CN104336218A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發明（設計）人: 汪靜
• 申請（專利權）人: 青島正能量食品有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種中藥花茶飲料，其特征在于：按照質量份數包括如下配方成份：

決明子5～10份、牽牛子5～10份、防風3～7份、白芷4～6份、荷葉6～8份、龍井茶10～12份、茉莉花10～12份、玫瑰花8～10份、紅棗8～10份、陳皮4～6份、桔梗5～10份、水1000～1200份。

2.根據權利要求1所述的一種中藥花茶飲料，其特征在于：按照質量份數包括如下配方成份：

決明子5份、牽牛子5份、防風3份、白芷4份、荷葉6份、龍井茶10份、茉莉花10份、玫瑰花8份、紅棗8份、陳皮4份、桔梗5份、水1000份。

3.根據權利要求1所述的一種中藥花茶飲料，其特征在于：按照質量份數包括如下配方成份：

決明子10份、牽牛子10份、防風7份、白芷6份、荷葉8份、龍井茶12份、茉莉花12份、玫瑰花10份、紅棗10份、陳皮6份、桔梗10份、水1200份。

4.根據權利要求1所述的一種中藥花茶飲料，其特征在于：按照質量份數包括如下配方成份：

決明子7份、牽牛子7份、防風5份、白芷5份、荷葉7份、龍井茶11份、茉莉花11份、玫瑰花9份、紅棗9份、陳皮5份、桔梗7份、水1100份。

5.一種根據權利要求1所述的中藥花茶飲料的制備方法，其特征在于：所述中藥花茶飲料的制備方法包括以下步驟:

(1)將決明子、牽牛子、防風、白芷加水浸泡10～20分鐘，再在90～100度溫度下煮制20～30分鐘，過濾，得到提取液；

(2)將紅棗、陳皮、桔梗在90～100度溫度下炒制10～20分鐘，將(1)所述提取液加熱至沸騰，加入紅棗、陳皮、桔梗浸泡30～40分鐘，過濾得到第二次提取液；

(3)將荷葉、龍井茶、茉莉花、玫瑰花和(2)所述第二次提取液一起放入鍋中，加入水，在110～120度溫度下，煮制20～30分鐘，冷卻至室溫，過濾，即得到半成品；

(4)將(3)所述的半成品冷卻至室溫，包裝，巴氏滅菌，即得到所述的中藥花茶飲料。