[發明專利]一種養胃保健飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410598043.4
• 申請日: 2014-10-30
• 公開（公告）號: CN104323376A
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發明（設計）人: 汪靜
• 申請（專利權）人: 青島正能量食品有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/29;A23C9/13
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于飲料領域，涉及一種養胃保健飲料及其制備方法。

背景技術

酒是人們生活中很常見的一種飲料，很多人都有飲酒習慣。適量飲酒對身體有一定的好處，但是，過量飲酒就會對身體造成極大的負擔，很常見的一種情況就是醉酒。醉酒是過量飲酒后，身體不適，頭腦不清醒的一種狀態，而且這種狀態會持續一段時間，極大的影響正常生活和工作。醉酒是因為飲入的酒精大約四分之一會被胃直接吸收，吸收后會引起胃壁的毛細血管擴張使人有吃飽的感覺，同時，影響胃的正常蠕動，導致嘔吐的發生。過量飲酒后，肝需要更長的時間分養胃精，而乙醛對肝細胞有直接的危害，較高濃度的乙醛會對肝細胞造成嚴重的損害。為了預防和緩解飲酒對身體帶來的影響，人們開發出了多種食品或藥品用于解酒，以期更快更有效地使人叢醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。

發明內容

針對上述問題，本發明的目的是為了解決上述技術的不足，提供一種養胃保健飲料及其制備方法，可以緩解醉酒后腸胃不適、頭暈、頭疼等癥狀，并對肝臟起到了一定的保護作用。本產品不添加防腐劑，可以快速補充體能，口味甘甜，清爽可口。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種養胃保健飲料，原料成分的重量配比如下：檸檬10～20份、西紅柿10～20份、酸奶10～20份、蜂蜜3～5份、蟲草花2～4份、葛花3～7份、枳椇子2～4份、靈芝3～7份、金銀花10～20份、水200～400份。

進一步，所述養胃保健飲料，按照質量份數包括如下配方成分：檸檬10份、西紅柿10份、酸奶10份、蜂蜜3份、蟲草花2份、葛花3份、枳椇子2份、靈芝3份、金銀花10份、水200份。

進一步，所述養胃保健飲料，按照質量份數包括如下配方成分：檸檬20份、西紅柿20份、酸奶20份、蜂蜜5份、蟲草花4份、葛花7份、枳椇子4份、靈芝7份、金銀花20份、水400份。

進一步，所述養胃保健飲料，按照質量份數包括如下配方成分：檸檬15份、西紅柿15份、酸奶15份、蜂蜜4份、蟲草花3份、葛花5份、枳椇子3份、靈芝5份、金銀花15份、水300份。

本發明還提供養胃保健飲料的制備方法：制備方法步驟如下

(1)將蟲草花、葛花、枳椇子、靈芝混合磨制成粉，過50～60目篩，加入水，在80～90度溫度下，煮制50～60分鐘，冷卻至室溫，靜置1～2小時，取上清液，得到中藥提取液；

(2)將檸檬、西紅柿洗凈除去雜質，放入榨汁機，榨取果汁，在用離心機離心，取上清液，與(1)所述的中藥提取液混合，得混合汁液；

(3)將(2)所述混合汁液燒熱至沸騰，加入金銀花，熱燙10～20秒，攪拌均勻，得到半成品；

(4)將(3)所述半成品，冷卻至室溫，加入酸奶、蜂蜜，攪拌均勻，再真空包裝，用巴氏消毒，即得所述養胃保健飲料。

本發明有益效果：

(1)可以緩解醉酒后腸胃不適、頭暈、頭疼等癥狀；

(2)不添加防腐劑，可以快速補充體能，口味甘甜，清爽可口。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例一：

一種養胃保健飲料，原料成分的重量配比如下：檸檬10～20份、西紅柿10～20份、酸奶10～20份、蜂蜜3～5份、蟲草花2～4份、葛花3～7份、枳椇子2～4份、靈芝3～7份、金銀花10～20份、水200～400份。

實施例二：

一種養胃保健飲料，按照質量份數包括如下配方成分：

檸檬10份、西紅柿10份、酸奶10份、蜂蜜3份、蟲草花2份、葛花3份、枳椇子2份、靈芝3份、金銀花10份、水200份；

或按照質量份數包括如下配方成分：檸檬20份、西紅柿20份、酸奶20份、蜂蜜5份、蟲草花4份、葛花7份、枳椇子4份、靈芝7份、金銀花20份、水400份；

或按照質量份數包括如下配方成分：檸檬15份、西紅柿15份、酸奶15份、蜂蜜4份、蟲草花3份、葛花5份、枳椇子3份、靈芝5份、金銀花15份、水300份。

實施例三：