[發(fā)明專利]蜂蜜柚子茶飲料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410586579.4
• 申請(qǐng)日: 2014-10-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105494779A
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-04-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡雪寧
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 胡雪寧
• 主分類號(hào): A23F3/34
• 分類號(hào): A23F3/34
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種蜂蜜柚子茶飲料，其特征在于它是由下述原料按重量份數(shù) 比制備而成：柚子1200-1500份、山楂800-1000份、砂仁80-100份、 鹽200-500份、冰糖200-500份、蜂蜜400-700份、水2500-3000份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜柚子茶飲料，其特征在于用鹽 水刷洗子表皮，清洗干凈后用水果刀削皮，削取薄薄的一層黃色表皮， 然后按所述重量份數(shù)比選取柚子皮，在清水里浸泡12-24小時(shí)，然后 用所述重量份數(shù)比的鹽揉搓柚子皮，再用水清洗，反復(fù)3次，將柚子 皮切成5-7厘米的細(xì)絲；山楂置于木桶中浸泡、沖洗干凈，去核去梗， 砂仁洗凈，選取所述重量份數(shù)比的柚子皮、山楂、砂仁轉(zhuǎn)入攪拌機(jī)粉 碎，粉碎后倒入不銹鋼鍋中，再倒入所述重量份數(shù)比的水和冰糖，小 火熬1-2小時(shí)，熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，熬至黏稠即可，待涼后加入所 述重量份數(shù)比的蜂蜜，經(jīng)紫外線殺菌消毒后灌裝，即得到所述的一種 蜂蜜柚子茶飲料。