[發明專利]骨癌全營養配方食品在審
| 申請號: | 201410575381.6 | 申請日: | 2014-10-25 |
| 公開(公告)號: | CN104323249A | 公開(公告)日: | 2015-02-04 |
| 發明(設計)人: | 胡安然 | 申請(專利權)人: | 胡安然 |
| 主分類號: | A23L1/29 | 分類號: | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/305;A23L1/302;A23L1/304;A23L1/09 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 骨癌 營養 配方 食品 | ||
技術領域
本發明屬于藥食同源類配方與食品技術領域,具體是將?“藥食同源之中藥”的傳統中醫精髓理論和“多重益生菌”有機結合起來,添加以短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、復合維生素、復合礦物質為輔料制成的骨癌全營養配方食品、特定全營養配方食品或非全營養配方食品。
背景技術
骨癌是惡性骨腫瘤的總稱,常見有骨肉瘤、軟骨肉瘤、纖維肉瘤等,指累及骨骼的腫瘤,可發生于骨細胞、骨骼的造血成份,軟骨以及纖維性或滑膜成份,是典型的全身性惡性疾病;主要表現為骨和關節疼痛或腫脹,患部肢體遠端會有麻木感,因壓迫神經血管,發熱、體重下降、疲勞和活動能力下降也是骨癌的常見癥狀,原發性骨癌通常侵犯年輕人,尤其是那些比他們的同年齡人長得更高的人,骨肉瘤大約占所有原發性骨癌的近60%,軟骨肉瘤起源于軟骨且易于侵犯中年人,其他的少見類型的骨癌發生于成年人,包括纖維肉瘤、惡性巨細胞瘤和有毒瘤,在大多數原發性骨癌的病例中,不能明確病因,但有些病例可能有遺傳性,某些染色體異常和少數少見的與遺傳相關的疾病與骨癌有關,過去癌多可能發生在骨折或感染的部位,暴露于特殊的致癌物下,如某種染料或涂料等化學物質,可能會增加患骨癌的危險性,高劑量的放射線和某些化學治療藥物,尤其是稱做烷基化物的制劑,可能與某些種類的骨癌發生有關;所以人們推測引發骨癌疾病的發生的原因有:1、物理因素:骨癌疾病的這種物理病因是指一切的電離輻射,如:X線、鐳、氫、鍶、放射性同位素等,這些輻射都是有可能會通過人體內或人體外,如人多接觸到這些輻射,是會誘發骨癌疾病的發生,而在放療過量也是能夠促使骨肉瘤疾病的出現,這種疾病在臨床上是被稱為是放射后的骨肉瘤疾病,2、疾病的惡化:一旦患者有發生軟骨瘤、骨軟骨瘤、成骨細胞瘤等良性的骨腫瘤疾病,或者是腫瘤的病變,這時就應該及時到醫院去進行治療,以免會出現發生腫瘤的惡變,而形成肉瘤的可能,這也是導致骨癌疾病的發生的最常見的病因,而骨癌疾病的發生也有可能和它們生物學的特性、病期、手術、感染或者是病理件的骨折有關,3、化學物質的因素:在日常生活當中,我們要接觸的化學物質有很多,而這些又是會對我們的身體產有生慢性的刺激,從而導致骨癌疾病的發生,所以我們重視這個問題,在通過進行動物的試驗,我們有了解到,一些化學物質是有可能會誘發骨肉瘤的發生,就像:甲基膽蒽等這些化學物質。這也是可導致骨癌疾病的發生,腫癌(osteocarcinoma)的病因至今未明,以往認為損傷特別是慢性輕微損傷、慢性感染均可引起骨腫瘤。通過實驗研究如Fujinaga曾用Harvey和Moloney的肉瘤病毒制成大量鼠骨肉瘤模型,Finkel曾用不同類型的同位素和病毒制成骨肉瘤動物模型,亦有人用放射性物質如鐳、鍶等制成骨肉瘤動物模型。這些致病因素已被許多學者確認,骨腫瘤發病年齡男性為15~24歲,女性為5~14歲,可能與不同性別骨的生長與內分泌發育的早晚和時間長短有關,
骨癌臨床上更多地采用腸外營養(即輸入營養藥)的方式對癌癥患者進行營養補充,長期的腸外營養補充易造成腸道絨毛萎縮,以及并發感染,從而加重對機體的危害;“藥食同源”是中華原創醫學之中對人類最有價值的貢獻之一;中醫歷來強調“藥療不如食療”,食療成為現代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇;讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針、吃藥,甚至手術之苦。
????對于特殊營養食品,在美國、歐盟等發達國家都有相應的規定和開發應用;而我國GB29922-2013《特殊醫學用途配方食品通則》食品安全國家標準中全營養食品明確規定:2.1.1全營養配方食品:可作為單一營養來源滿足目標人群營養需求的特殊醫學用途配方食品;2.1.2特定全營養配方食品:可作為單一營養來源滿足目標人群在特定疾病或醫學狀況下營養需求的特殊醫學用途配方食品。
????中醫傳統醫學認為:“脾(即消化系統)為后天之本”,腸胃健康是健康之本,人體營養的99%需要靠腸道吸收,腸內疾病也是萬病之源;但隨著年齡越大,腸道中有益菌群(益生菌)比例逐漸減少;如雙岐桿菌在嬰幼兒時期占98%,到中年時降至10%,65歲以后僅占5%;人越老,益生菌越少,腸道功能也隨之逐漸下降,越來越多的研究顯示,正常菌群在人體消化、免疫和抗病等方面有諸多不可替代的作用;腸道菌群組成的改變與多種疾病,特別是腸道疾病的發生發展密切相關,而從已有臨床研究發現:益生菌能起到調節腸道菌群,控制腸道炎癥作用,是一種安全有效的干預調節方法。
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