[發明專利]一種茉莉花美容保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201410575108.3
• 申請日: 2014-10-25
• 公開（公告）號: CN104273298A
• 公開（公告）日: 2015-01-14
• 發明（設計）人: 周言明
• 申請（專利權）人: 滁州市施集茶場
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

????本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種茉莉花美容保健茶及其制備方法。

背景技術

????保健茶是指那些以自然無污染的茶為基料，強化某些營養成份，或根據中醫理論，加入某些既是食品又是藥品的天然食物，或經過安全性評價，具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥，經制作而成的成品。目前，市場上的保健茶各種各樣，功能也多樣化，但是口味過于單一，需要改進。

發明內容

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種茉莉花美容保健茶及其制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種茉莉花美容保健茶，是由下述重量份的原料制成：菊花60-70、茉莉花30-40、梨花30-40、芙蓉花30-40、五花肉10-12、大頭菜4-6、石榴汁15-18、鮮艾葉4-5、西紅柿籽5-6、脆柿子6-7、番木瓜汁15-18、甜面醬4-5、豆干8-10、太子參1-2、大棗1-2、當歸1-2、薏仁粉1-1.5、黨參1-1.5、水適量、營養助劑35-45；

????所述的營養助劑由下列重量份原料制成：凍蝦仁6-7、紅葉生菜3-4、細砂糖2-3、薄荷汁8-9、土豆團子6-7、桂花酒7-9、栗米油10-14、鮮蠶豆花5-6、茯苓1-2、蒼術1-2、雞內金1-1.5、路路通1-1.5、大薊1-2、水適量；

所述的營養助劑的制備方法為：（1)將茯苓、蒼術、雞內金、路路通、大薊混合加入12-15倍的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液；

（2）將凍蝦仁放在薄荷汁內煮15-20分鐘，撈出后與紅葉生菜和細砂糖混合搗碎得蝦仁泥，將鮮蠶豆花搗成蠶豆花泥，將蠶豆花泥與蝦仁泥均勻混合，并均勻包裹在土豆團子的表面，再將土豆團子放在栗米油內炸10-12分鐘，撈出后烘干磨成粉；

（3）將其它剩余原料與（1）（2）中所得物均勻混合，即得。

一種茉莉花美容保健茶的制備方法，包括以下步驟：（1)將太子參、大棗、當歸、薏仁粉、黨參混合加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液；

（2）將五花肉切成片放在燒熱的鍋內炒7-8分鐘，再加入大頭菜、西紅柿籽和鮮艾葉繼續炒6-8分鐘，再加入石榴汁煮8-10分鐘，烘干磨成粉；

（3）將脆柿子、番木瓜汁、甜面醬和豆干混合搗成醬，再加熱煮成糊狀，再烘干得粉末；

（4）將除營養助劑以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，將混合粉與（1）（2）（3）中所得物和營養助劑混合攪拌均勻，制成顆粒，再干燥即得。

本發明的優點是：本發明使用了茉莉花，茉莉花香氣濃郁，潤膚養顏，有排毒養顏的功效，還具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，加入的中藥具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸的功效。

具體實施方式

一種茉莉花美容保健茶，是由下述重量份的原料制成：菊花60、茉莉花30、梨花30、芙蓉花30、五花肉10、大頭菜4、石榴汁15、鮮艾葉4、西紅柿籽5、脆柿子6、番木瓜汁15、甜面醬4、豆干8、太子參1、大棗1、當歸1、薏仁粉1、黨參1、水適量、營養助劑35；

????所述的營養助劑由下列重量份原料制成：凍蝦仁6、紅葉生菜3、細砂糖2、薄荷汁8、土豆團子7、桂花酒7、栗米油10、鮮蠶豆花5、茯苓1、蒼術1、雞內金1、路路通1、大薊1、水適量；

所述的營養助劑的制備方法為：（1)將茯苓、蒼術、雞內金、路路通、大薊混合加入12倍的水熬煮20分鐘，過濾得藥液；

（2）將凍蝦仁放在薄荷汁內煮15分鐘，撈出后與紅葉生菜和細砂糖混合搗碎得蝦仁泥，將鮮蠶豆花搗成蠶豆花泥，將蠶豆花泥與蝦仁泥均勻混合，并均勻包裹在土豆團子的表面，再將土豆團子放在栗米油內炸10分鐘，撈出后烘干磨成粉；

（3）將其它剩余原料與（1）（2）中所得物均勻混合，即得。

一種茉莉花美容保健茶的制備方法，包括以下步驟：（1)將太子參、大棗、當歸、薏仁粉、黨參混合加入適量的水熬煮20分鐘，過濾得藥液；

（2）將五花肉切成片放在燒熱的鍋內炒7分鐘，再加入大頭菜、西紅柿籽和鮮艾葉繼續炒6分鐘，再加入石榴汁煮8分鐘，烘干磨成粉；

（3）將脆柿子、番木瓜汁、甜面醬和豆干混合搗成醬，再加熱煮成糊狀，再烘干得粉末；

（4）將除營養助劑以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，將混合粉與（1）（2）（3）中所得物和營養助劑混合攪拌均勻，制成顆粒，再干燥即得。