[發明專利]甜茶祛痘功能飲品及其制備方法在審
| 申請號: | 201410572767.1 | 申請日: | 2014-10-24 |
| 公開(公告)號: | CN104382125A | 公開(公告)日: | 2015-03-04 |
| 發明(設計)人: | 蔡衛東;覃振華;張玉紅 | 申請(專利權)人: | 桂林豐潤萊生物科技有限公司 |
| 主分類號: | A23L2/02 | 分類號: | A23L2/02;A23L1/09;A61K36/896;A61K36/886;A61P17/10 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 546600 廣西壯族自*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 甜茶祛痘 功能 飲品 及其 制備 方法 | ||
1.甜茶祛痘功能飲品,由下列重量份的物料制成:混合提取物:20~50,糊精:20~40,木糖醇:15~40;
所述混合提取物為黃瓜、蘆薈、海帶、白菜、薺菜、干甜茶混在一起的熱水提取物,其中各成分的重量份為:黃瓜20~40,蘆薈5~15,海帶5~15,白菜10~30,薺菜5~15,干甜茶10~20。
2.根據權利要求1所述的甜茶祛痘功能飲品,其特征在于:各物料的重量份為:混合提取物:30~40,糊精:20~30,木糖醇:10~30。
3.根據權利要求1所述的甜茶祛痘功能飲品,其特征在于:所述混合提取物中涉及的各成分的重量份為:黃瓜25~45,蘆薈7~10,海帶7~10,白菜15~20,薺菜7~10,干甜茶12~15。
4.權利要求1~3任一項所述的甜茶祛痘功能飲品的制備方法,包含下述步驟:
(1)將被提取物黃瓜、蘆薈、海帶、白菜、薺菜、干甜茶破碎后一起放入密閉提取罐中;
(2)熱水提取;
(3)提取液濃縮成浸膏;
(4)將(3)所得與糊精、木糖醇混合、制粒;
(5)干燥;
(6)內分裝和外包裝。
5.根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于:步驟(2)所述熱水溫度為50~90度;熱水包括加入的熱水或由冷水在提取罐加熱而得。
6.根據權利要求4或5所述的制備方法,其特征在于:步驟(2)所述熱水溫度為50~70度。
7.根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于:在步驟(2),提取3~5次,每次用熱水量為被提取物重量的3~10倍L/kg,每次時間為1~3小時。
8.根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于:在步驟(3),溫度不超過60度,真空濃縮。
9.根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于:在步驟(4),制粒粒徑為0.1~2mm。
10.根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于:在步驟(5),真空干燥至產品含水0.1~5%。
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