[發明專利]葛根植物發酵液及其制備方法在審
| 申請號: | 201410569767.6 | 申請日: | 2014-10-23 |
| 公開(公告)號: | CN104383111A | 公開(公告)日: | 2015-03-04 |
| 發明(設計)人: | 金鳳章 | 申請(專利權)人: | 廣西金臣科技有限公司 |
| 主分類號: | A61K36/815 | 分類號: | A61K36/815;A61P3/10 |
| 代理公司: | 柳州市集智專利商標事務所 45102 | 代理人: | 韋永青 |
| 地址: | 530105 廣西壯族自治區南寧市南寧-*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 葛根 植物 發酵 及其 制備 方法 | ||
1.一種葛根植物發酵液,其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料:干葛根5-7份,干地滑皮5-7份,干桑白皮5-7份,蜜糖0.5-1份,寡糖0.5-1份,干酵母0.02-0.04份,水50份。
2.根據權利要求1所述的葛根植物發酵液,其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料:
干葛根5份,干地滑皮5份,干桑白皮5份,蜜糖0.5份,寡糖0.5份,干酵母0.02份,水50份。
3.?根據權利要求1所述的葛根植物發酵液,其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料:
干葛根7份,干地滑皮7份,干桑白皮7份,蜜糖1份,寡糖1份,干酵母0.04份,水50份。
4.一種葛根植物發酵液的制備方法,其特征在于:
采用下列重量份的原料:干葛根5-7份,干地滑皮5-7份,干桑白皮5-7份,蜜糖0.5-1份,寡糖0.5-1份,干酵母0.02-0.4份,水50份;
其制備方法包括如下步驟:
(1)、將干葛根、干桑白皮和干地滑皮粉碎,過100~150目篩;
(2)、將(1)步驟所得物與蜜糖、寡糖、干酵母按比例用水配制,裝入罐內,密封發酵15~25天,發出醋香味即可;
(3)、將步驟(2)所得發酵液用超臨界流體萃取分離技術進行加工提煉,即得本發酵液。
5.根據權利要求4所述的葛根植物發酵液的制備方法,其特征在于:所述罐為塑料罐;所述水為純凈水。
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