[發明專利]一種組合式刀具

在審

• 申請號: 201410565617.8
• 申請日: 2014-10-22
• 公開（公告）號: CN104308880A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 杜承信
• 申請（專利權）人: 杜承信
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30;B26D5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種組合式刀具，它包括砧板（1）、支架（2）、管芯（3）、刀片（4）、刀柄（5）、刀柄芯（6）和支桿（14），其特征在于：在砧板（1）上的一端固定一支架（2），支架（2）頂部有一管狀通孔，在支架（2）中部有兩個以上的缺口間隔一定距離排列，刀片（4）數與缺口數相等，每片刀片（4）的前部一角處有一通孔（10），支架（2）中有一根管芯（3），管芯（3）分別穿過刀片（4）的通孔（10），將刀片（4）固定于支架（2）的缺口處，刀片（4）之間相互平行，并且刀片（4）可繞管芯（3）進行旋轉，刀柄（5）留有與刀片（4）相等數量的插槽，插槽中留有通孔，刀片（4）嵌于插槽中，每片刀片（4）后部留有通孔（11），刀柄芯（6）通過刀柄（5）的通孔和刀片（4）的通孔（11），將刀片（4）與刀柄（5）固定，

在刀柄（5）后部有兩個伸出的凹槽（13），凹槽（13）中分別固定有一支桿（14），支桿（14）可繞固定軸旋轉并放置在凹槽（13）中。

2.根據權利要求1所述的組合式刀具，其特征是：刀片（4）數量為6～25片，刀片（4）的間距為6～12mm，刀片（4）的長度為165～185毫米，高度為60～90毫米，厚度為1～3毫米。

3.根據權利要求1所述的組合式刀具，其特征是：砧板（1）的長度為250～400毫米，寬度為250～350毫米。

4.根據權利要求1所述的組合式刀具，其特征是：管芯（3）的直徑為6～10毫米，刀柄芯（6）的直徑為6～10毫米。

5.根據權利要求1所述的組合式刀具，其特征是：砧板（1）和支架（2）由木質材料制成，砧板（1）和支架（2）由釘子（9）固定在一起。

6.根據權利要求1所述的組合式刀具，其特征是：管芯（3）兩端帶有螺紋，兩端分別通過螺帽（8）固定。

7.根據權利要求1所述的組合式刀具，其特征是：刀柄芯（6）的兩端有螺紋，在刀柄（5）的兩側各有一螺帽（12）與刀柄芯（6）螺接固定。