[發(fā)明專利]草莓棗味人參花養(yǎng)生保健茶及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410560979.8
• 申請日: 2014-10-21
• 公開（公告）號: CN104365933A
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 葉青芝
• 申請（專利權(quán)）人: 葉青芝
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健茶及制備工藝技術(shù)領(lǐng)域，主要是一種黃草莓棗味人參花養(yǎng)生保健茶及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、人們對健康日益關(guān)注，對保健茶的要求也在逐漸升高，尤其是在口味、營養(yǎng)以及具有保健功能方面。雖然現(xiàn)有市場上保健茶的種類繁多，但營養(yǎng)以及特殊養(yǎng)生保健功能方面已經(jīng)無法滿足人們逐漸提高的養(yǎng)生保健需求，高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的保健茶越來越受到消費者的青睞，這就要求保健茶的加工原料來源越來越廣泛，內(nèi)要富含豐富的營養(yǎng)元素，以提高養(yǎng)生保健效果。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種草莓棗味人參花養(yǎng)生保健茶及其制備方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種草莓棗味人參花養(yǎng)生保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：

無花果葉3-5、胖大海4-5、回心草0.8-1、新鮮人參花1-3、韭黃5-7、菱角莖3-4、三清豆粉6-8、糍粑5-7、蕎麥芽7-8、包心芥菜8-10、草莓汁12-14、拐棗6-7、干海苔5-6、山梔仁粉5-7、南瓜籽4-6、奇異果9-10、糖漿3-5、營養(yǎng)添加液11-13和水適量。

所述的營養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成：

瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7-9、五葉藤0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1-3、百蕊草1-3、水蜜桃9-12、和水適量。

所述的營養(yǎng)添加液的制備方法：

（1）將老君須、五葉藤、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液；

(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調(diào)勻，取沖泡液；

(3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi)，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機內(nèi)打漿，取漿汁；

(4)將步驟1的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液

一種草莓棗味人參花養(yǎng)生保健茶的制備方法，其特征在于，包括以下幾個步驟：

（1）將回心草、菱角莖混合，加水浸提，過濾取水提液；

（2）將糍粑粉碎后與三清豆粉、山梔仁粉、干海苔、營養(yǎng)添加液混在一起，加水燜煮，煮沸后，攪拌調(diào)勻，過濾取濾液，

（3）將蕎麥芽、包心芥菜、韭黃混合奇異果、拐棗一起，在打漿機內(nèi)打漿，過濾取漿汁，而后將糖漿攪拌混合到漿汁內(nèi)，再與與草莓汁、步驟2的濾液混合在一起，成混合液；

（4）將步驟1的水提液與步驟3的混合液依次噴灑到無花果葉、胖大海、新鮮人參花、南瓜籽的混合物表面上，最后干燥裝袋。

人參花含有二十種皂甙活性物質(zhì)、十七種氨基酸、十一種微量元素、三種抗癌活性硒及粗蛋白等。能益氣活血，促進新陳代謝，補充人體元氣，恢復(fù)體力，增強人體免疫力。它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調(diào)理胃腸功能、等諸多方面有突出保健效果。且人參花含有豐富的鍺元素，能幫助消除體內(nèi)自由基、改善機體環(huán)境、維持人體正常的新陳代謝、避免細胞老化、令人精力充沛、強身、益智、通神。

草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，?有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，有幫助消化的功效。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。

本發(fā)明的優(yōu)點：

本發(fā)明的養(yǎng)生保健茶以無花果葉、胖大海、新鮮人參花、南瓜籽為主要原料，富含有多種氨基酸、微量元素和粗蛋白等，能益氣活血，促進新陳代謝，有強身、益智、通神的功效；另外本發(fā)明的保健茶還有韭黃、草莓汁、山梔仁粉等多種原料，多種原料所含的營養(yǎng)成分更多，能潤肺生津，健脾和胃，養(yǎng)生保健效果好。

具體實施方式

一種草莓棗味人參花養(yǎng)生保健茶，由以下重量份原料制成：

無花果葉3-5、胖大海4-5、回心草0.8-1、新鮮人參花1-3、韭黃5-7、菱角莖3-4、三清豆粉6-8、糍粑5-7、蕎麥芽7-8、包心芥菜8-10、草莓汁12-14、拐棗6-7、干海苔5-6、山梔仁粉5-7、南瓜籽4-6、奇異果9-10、糖漿3-5、營養(yǎng)添加液11-13和水適量。

所述的營養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成：