[發明專利]一種龍蝦茭白混合養殖技術

在審

• 申請號: 201410559704.2
• 申請日: 2014-10-18
• 公開（公告）號: CN105210936A
• 公開（公告）日: 2016-01-06
• 發明（設計）人: 朱亮
• 申請（專利權）人: 潁上縣永祥旱糧研究所
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00;A01G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種養殖技術，具體涉及一種龍蝦茭白混合養殖技術。

背景技術

龍蝦屬于蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發達的鰲，有掘洞穴居的習慣，一般在水邊近岸掘穴，龍蝦喜陰怕光，光線陰暗或黑暗時爬出洞穴，光線強時，則沉入水底或躲在洞穴中，淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產于美國，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時也不會死亡。淡水龍蝦廣泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適口餌料，在這些水域中生長良好。幼蝦生活在淺水區或池邊，喜穴居，有時躲藏在石礫水草的隱蔽處，通常蝦穴挖在大水面周岸粘土較多沼澤地蘆草叢生的灘岸地帶，蝦穴一般圓形，向下傾斜，深達30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龍蝦棲息地點常有季節性移動現象，春天水溫上升，蝦多在淺水處活動；盛夏不溫較高時就向深水處移動；冬季在洞越冬。淡水龍蝦蛻皮、生長和繁殖也在洞穴中進行，以防被傷害，并且該蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴。雨水季節，淡水龍蝦也經常會爬上陸地活動。該蝦并具有較強的耐饑餓能力，一般能耐餓3~5天；秋冬季節一般20~30天不進食也不會餓死。攝食的最適溫度為25~30℃；水溫低于15℃以下活動減弱；水溫低于10℃或超過35℃攝食明顯減少；水溫在8℃以下時，進入越冬期，停止攝食。淡水龍蝦雄蝦的壽命一般為20個月，雌蝦的壽命為24個月。龍蝦肉味細嫩，營養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養殖前景和效益均看好。

夏季是人們吃食龍蝦的高峰，市場上的龍蝦一般是通過人工養殖或在天然河溝中捕獲的，現有技術中人工養殖一般力求低成本高產量，不注重龍蝦的產量，養殖出的龍蝦頭部大，可食用的尾部小，營養價值低，而天然捕獲的龍蝦一般都生長在較臟的水域，身體上還有較多的細菌病蟲，也不宜食用。

發明內容

本發明為解決現有市場上養殖龍蝦存在的缺陷，提供一種能夠提高龍蝦品質，保證龍蝦體內無菌害的龍蝦養殖方法。

本發明采用的技術方案為：一種龍蝦茭白混合養殖技術：其包括以下步驟：

1、池塘的建設

選取水源充足、無污染、排污方便、保水力強、耕層深厚、肥力中上等的池塘，沿埂內四周開挖深1米的蝦坑，蝦坑的四周適當放坡，每個蝦坑的底面積在100㎡—150㎡之間，在蝦坑的四周和底部鋪上一層玻璃絲纖維網后撒布碎石，蝦坑四周碎石厚度為20cm，蝦坑底部的碎石厚度為10cm，在蝦坑底部的碎石層上再攤鋪一層厚度為20cm的土壤，在蝦坑的底部按相等的間隔插入直徑為5cm—8cm的竹竿，竹竿的長度為120cm，竹竿插入蝦坑底部的深度為40cm，竹竿之間的橫向間距為30—40cm，竹竿的豎向間距為30—40cm；

2、在蝦坑的四周人工種植水草，在蝦坑的底部人工種植茭白，茭白種植結束后施撒經發酵過后的有機肥料，每667㎡施撒400公斤的有機肥料，向蝦坑的水面上投放水葫蘆幼苗；

3、種植水葫蘆幼苗后的第20天，對蝦坑內的水進行更換，更換率在90%以上，蝦坑內的水更換完成后向蝦坑內放養淡水小龍蝦，每667㎡可放養2—3cm的幼蝦0.5—1萬尾，放養前需要對小龍蝦浸泡在鹽水內進行消毒，鹽水濃度為3%-5%，浸泡時間為5分鐘，同時，每667㎡的蝦坑內投放20—30kg的螺螄；

4、放養后每天早上8:00—9:00和傍晚18:00—19:00各投喂一次，早上投喂量占日投喂量的30%，傍晚投喂量占日投喂量的70%；

5、投喂飼料的配方為：每份飼料中含魚粉30份，肉骨粉1份，血粉2份，小麥粉10份，草粉2份，藻粉1份，葵花仁餅40份，酵母7份，植物油6份，賴氨酸0.03份；

6、小龍蝦放養后每天清晨進行小換水，換水量在20%—30%，每月進行一次大換水，換水量在80%—90%，大換水結束后需要向水中供氧6—8小時；