[發(fā)明專利]一種梨飲及其制作方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410550573.1
• 申請日: 2014-10-17
• 公開（公告）號: CN104305412A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權(quán)）人: 方季群
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飲品，尤其涉及一種梨飲。

背景技術(shù)

由于汽車尾氣排放、工廠廢氣排放等原因，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，許多人常會感到喉部不適的癥狀，有些甚至患上了咽喉炎或肺部疾病。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種梨飲，一方面不僅營養(yǎng)豐富；另一方面能緩解咳嗽、氣急，滋潤咽喉。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種梨飲，黑豆、鴨梨，其制備方法如下：

(1)將8一10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：

(2)將50—60份鴨梨去皮去核后切片，備用；

(3)將泡發(fā)過的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

作為本發(fā)明所述一種梨飲的一種優(yōu)選方案，所述梨飲還包括8一10份冰糖，所述冰糖和泡發(fā)過的黑豆與切片后的鴨梨一起放入水中煮爛。

作為本發(fā)明所述一種梨飲的一種優(yōu)選方案，所述黑豆為9份、鴨梨為55份，冰糖為9份。

本發(fā)明一種梨飲的有益效果在于：一方面不僅營養(yǎng)豐富；另一方面能緩解咳嗽、氣急，滋潤咽喉。

具體實施方式

為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細(xì)的說明。

本發(fā)明提出的一種梨飲，包括黑豆、鴨梨，其制備方法如下：

(1)將8一10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：

(2)將50—60份鴨梨去皮去核后切片，備用；

(3)將泡發(fā)過的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

以上梨飲的組成成份中：

黑豆：黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36％一40％，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80~4，吸收率高達95~4以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補虛烏發(fā)的功能。

鴨梨：梨，性味甘寒，具有清心潤肺的作用，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，能促進食欲、幫助消化、并有利尿通便和解熱作用，梨還具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。

冰糖：具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用。能補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。

下面結(jié)合具體的實施例對本發(fā)明所述梨飲進行詳細(xì)說明。

實施例l

將8份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：將50份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

實施例2

將10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：將60份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

實施例3

將8份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：將50份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過的黑豆、切片后的鴨梨與8份冰糖放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

實施例4

將10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：將60份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過的黑豆、切片后的鴨梨與10份冰糖放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

實施例5

將9份黑豆洗凈泡發(fā)，備用：將55份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過的黑豆、切片后的鴨梨與9份冰糖放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機打碎后制得梨飲。

應(yīng)說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發(fā)明進行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。