[發(fā)明專(zhuān)利]一種食品、保健品或藥物組合物

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410544921.4
• 申請(qǐng)日: 2014-10-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104352552B
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-05-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 汪鋆植;趙如瓊;楊進(jìn);張盼;程凡;張琳
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 神農(nóng)架天潤(rùn)生物科技有限責(zé)任公司;三峽大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A61K36/488
• 分類(lèi)號(hào): A61K36/488;A23L33/10;A23L33/105;A61K36/48;A61P15/10;A61P39/00;A61P15/08
• 代理公司: 成都高遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)51222
• 代理人: 李高峽,杜朗宇

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食品、保健品或藥物組合物。

背景技術(shù)

羊肚菌，拉丁名：Morehella esculenta(L.)Pers分類(lèi)：真菌學(xué)分類(lèi)屬盤(pán)菌目，羊肚菌科，羊肚菌屬。羊肚菌又稱(chēng)羊肚蘑、羊肝菜、編笠菌。真菌學(xué)分類(lèi)屬盤(pán)菌目，羊肚菌科，羊肚菌屬。又稱(chēng)羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌于1818年被發(fā)現(xiàn)。其結(jié)構(gòu)與盤(pán)菌相似，上部呈褶皺網(wǎng)狀，既像個(gè)蜂巢，也像個(gè)羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的兩至三年內(nèi)產(chǎn)量特高，因此北美的采摘者會(huì)根據(jù)山火來(lái)采集羊肚菌。然而，當(dāng)火災(zāi)被控制后，在同一個(gè)地區(qū)內(nèi)，它的生長(zhǎng)數(shù)量會(huì)年復(fù)一年地減少。羊肚菌由羊肚狀的可孕頭狀體菌蓋和一個(gè)不孕的菌柄組成。菌蓋表面有網(wǎng)狀棱的子實(shí)層，邊緣與菌柄相連。菌柄圓筒狀、中空，表面平滑或有凹槽。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌蓋部分含有異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸7種人體必需的氨基酸，甘寒無(wú)毒，有益腸胃、化痰理氣藥效。

葛粉主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽(yáng)解肌、解痙鎮(zhèn)痛、透疹止瀉等功效，用于防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病，同時(shí)對(duì)女性有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，美容健身、豐胸等具有特殊功效，這可能與葛粉中含有的植物雌激素——異黃酮有關(guān)。然而，異黃酮為植物雌激素，有雌激素樣作用，目前已有多數(shù)研究表明，植物雌激素的大量攝入會(huì)影響雄性生殖器官發(fā)育，降低雄性生殖功能(蔣春霞，南京師范大學(xué)，2008碩士論文；孫梅，中國(guó)實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)，2005，9卷1期)，這可能也是目前尚無(wú)文獻(xiàn)報(bào)道葛粉具有壯陽(yáng)作用的原因。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種新的食品、保健品或藥物組合物。

具體地，本發(fā)明提供了一種食品、保健品或藥物組合物，其原料含有羊肚菌子實(shí)體或菌絲和葛粉或葛根。

其中，其原料含有如下重量配比的組分：

羊肚菌1～3份、葛粉或葛根4～10份。

進(jìn)一步地，其原料含有如下重量配比的組分：

羊肚菌1份、葛粉或葛根4份。

進(jìn)一步地，其原料由如下重量配比的組分組成：

羊肚菌1～3份、葛粉或葛根4～10份。

更進(jìn)一步地，其原料由如下重量配比的組分組成：

羊肚菌1份、葛粉或葛根4份。

其中，它是由羊肚菌的粉末、水提物或乙醇提取物和葛粉或葛根為活性成分，加上食品、保健品或藥品中可接受的輔料或輔助性成分制備而成的劑型。

本發(fā)明中優(yōu)選使用葛粉。所述葛粉，即葛根淀粉。

本發(fā)明所述藥學(xué)上可接受的輔料，是指除活性成分以外包含在劑型中的物質(zhì)，包括但不僅限于填充劑(稀釋劑)、潤(rùn)滑劑(助流劑或抗粘著劑)、分散劑、濕潤(rùn)劑、粘合劑、調(diào)節(jié)劑、增溶劑、抗氧劑、抑菌劑、乳化劑、崩解劑等。粘合劑包含糖漿、阿拉伯膠、明膠、山梨醇、黃芪膠、纖維素及其衍生物(如微晶纖維素、羧甲基纖維素鈉、乙基纖維素或羥丙甲基纖維素等)、明膠漿、糖漿、淀粉漿或聚乙烯吡咯烷酮等；填充劑包含乳糖、糖粉、糊精、淀粉及其衍生物、纖維素及其衍生物、無(wú)機(jī)鈣鹽(如硫酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、沉降碳酸鈣等)、山梨醇或甘氨酸等；潤(rùn)滑劑包含微粉硅膠、硬脂酸鎂、滑石粉、氫氧化鋁、硼酸、氫化植物油、聚乙二醇等；崩解劑包含淀粉及其衍生物(如羧甲基淀粉鈉、淀粉乙醇酸鈉、預(yù)膠化淀粉、改良淀粉、羥丙基淀粉、玉米淀粉等)、聚乙烯吡咯烷酮或微晶纖維素等；濕潤(rùn)劑包含十二烷基硫酸鈉、水或醇等；抗氧劑包含亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、焦亞硫酸鈉、二丁基苯酸等；抑菌劑包含0.5％苯酚、0.3％甲酚、0.5％三氯叔丁醇等；調(diào)節(jié)劑包含鹽酸、枸櫞酸、氫氧化鉀(鈉)、枸櫞酸鈉及緩沖劑(包括磷酸二氫鈉和磷酸氫二鈉)等；乳化劑包含聚山梨酯-80、脂肪酸山梨坦、普流羅尼克F-68，卵磷酯、豆磷脂等；增溶劑包含吐溫-80、膽汁、甘油等。

所述藥學(xué)上可接受的輔助性成分，它具有一定生理活性，但該成分的加入不會(huì)改變上述化合物或衍生物在疾病治療過(guò)程中的主導(dǎo)地位，而僅僅發(fā)揮輔助功效，這些輔助功效僅僅是對(duì)該成分已知活性的利用，是醫(yī)藥領(lǐng)域慣用的輔助治療方式。若將上述輔助性成分與本發(fā)明化合物配合使用，仍然應(yīng)屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

進(jìn)一步地，所述劑型為經(jīng)胃腸道吸收劑型。

其中，所述羊肚菌選自羊肚菌子實(shí)體或羊肚菌菌絲體。

進(jìn)一步地，所述羊肚菌菌絲體為葛根渣培養(yǎng)的羊肚菌菌絲體。

更進(jìn)一步地，所述羊肚菌菌絲體中，總黃酮含量以葛根素計(jì)不小于7％。