[發明專利]一種新型自動包餡機

在審

• 申請號: 201410543871.8
• 申請日: 2014-10-15
• 公開（公告）號: CN105557822A
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發明（設計）人: 岳朝風
• 申請（專利權）人: 合肥市華軍食品有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品加工機械領域，尤其涉及一種新型月餅餡中餡自動包餡機。

背景技術

目前的月餅包餡機餡中包餡都是在包好的餡料中再開一個口，然后再向里添加新的餡料，添加餡中餡料過程中在出餡時需拐一個彎道，大大增加了出餡時的阻力，使餡料難以均勻的從出餡口出餡，這樣既費時費力，效率又低。

發明內容

本發明的目的是提供一種新型的餡中餡包餡機構，它不需另外開口就能將一種餡料包入另一種餡料中，最后包入月餅皮料之中，省時省力，效率高。

為了解決背景技術所存在的問題，本發明是采用以下技術方案：它由電機、支撐板、主動鏈輪、從動鏈輪、支撐座、撥料組件、料斗組件、絞龍組件、皮餡料組件組成，所述的支撐板一端下方設置有電機，上方設置有主動鏈輪，支撐板中間下方設置有支撐座，另一端上方設置有從動鏈輪，下方設置有撥料組件，撥料組件下方設置有料斗組件和絞龍組件，絞龍組件下方設置有皮餡料組件；

所述的皮餡料組件包括外餡管、皮料進餡管、內餡管、內餡進料管、餡中餡管、皮餡嘴、餡中餡嘴、內餡嘴，所述的外餡管兩側分別設置有皮料進餡管和內餡進料管，外餡管內設置有內餡管和餡中餡管，外餡管底部設置有皮餡嘴，餡中餡管底部設置有餡中餡嘴，內餡管底部設置有內餡嘴。

本發明正常工作時，在料斗中加入餡中餡的餡料，電機帶動主軸相連的絞龍，絞龍旋轉時帶動餡中餡的餡料向下運動注入餡中餡管，從餡中餡嘴擠出，皮料通過皮料進餡管注入外餡管與內餡管之間，從皮餡嘴擠出，內餡料從內餡管注入，從內餡嘴擠出，三種料的出料速度一致，達到包餡目的。

本發明的餡中餡不用拐彎，減小了出餡的阻力，能使餡料順利的從出餡口出料，不用包好一種餡料后另外開口再包入第二中餡料。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

具體實施方式

參照圖1，本具體實施方式采用以下技術方案：它由支撐板1、電機2、主動鏈輪3、從動鏈輪4、支撐座5、撥料組件6、料斗組件7、絞龍組件8、皮餡料組件9組成，所述的支撐板1一端下方設置有電機2，上方設置有主動鏈輪3，支撐板1中間下方設置有支撐座5，另一端上方設置有從動鏈輪4，下方設置有撥料組件6，撥料組件6下方設置有料斗組件7和絞龍組件8，絞龍組件8下方設置有皮餡料組件9。

所述的皮餡料組件9包括外餡管901、皮料進餡管902、內餡管903、內餡進料管904、餡中餡管905、皮餡嘴906、餡中餡嘴907、內餡嘴908，所述的外餡管901兩側分別設置有皮料進餡管902和內餡進料管904，外餡管901內設置有內餡管903和餡中餡管905，外餡管901底部設置有皮餡嘴906，餡中餡管905底部設置有餡中餡嘴907，內餡管903底部設置有內餡嘴908。

本具體實施方式正常工作時，在料斗中注入餡中餡餡料，打開電源開關，電機開始工作，主動鏈輪帶動從動鏈輪與主軸，主軸帶動主動齒輪與大絞龍。

主動齒輪通過過渡齒輪帶動從動內齒輪旋轉，從而帶動安裝在從動內齒輪上的撥料板旋轉，帶動料斗中的餡中餡餡料向大絞龍內部集中，而大絞龍在把餡中餡餡料向下輸送的過程中也帶動小絞龍旋轉，使餡中餡餡料能繼續向下輸送，直至壓向餡中餡嘴，從餡中餡嘴擠出。

皮料也從皮料進餡口同時注入到內餡管與外餡管之間，從皮餡嘴擠出。

內餡料通過內餡進料管注入到餡中餡管與內餡管之間，從內餡嘴擠出。

三中餡料出料速度保持相同，從而形成餡中包餡的情況。

本結構能使餡中餡料直接注入內餡之中，簡單、方便、省時省力。