[發(fā)明專利]羊角面包自動(dòng)成形機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410543645.X
• 申請(qǐng)日: 2014-10-15
• 公開（公告）號(hào): CN105557799A
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 岳朝風(fēng)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 合肥市華軍食品有限公司
• 主分類號(hào): A21C3/02
• 分類號(hào): A21C3/02;A21C3/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種羊角面包自動(dòng)成形機(jī)。

背景技術(shù)

目前的羊角面包自動(dòng)成形機(jī)的卷面機(jī)構(gòu)在卷小面片時(shí)，都是靠面片的輸送帶與鐵鏈網(wǎng)帶之間的摩擦來搓卷成型，速度慢，成功率不高，而且對(duì)于不同厚度的面片也不能很好的適應(yīng)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種羊角面包自動(dòng)成形機(jī)，它能將各種形狀、不同厚度的面片搓卷起來，速度快，成功率高。

為了解決背景技術(shù)所存在的問題，本發(fā)明是采用以下技術(shù)方案：它由進(jìn)面輸送架、墻板、預(yù)壓輥組件、搓卷面帶組件與成品輸送架組成，進(jìn)面輸送架與墻板連接，墻板上設(shè)置有預(yù)壓輥組件、搓卷面帶組件，墻板與成品輸送架連接。

所述的預(yù)壓輥組件包括偏心盤、偏心盤連接套、上壓輥調(diào)節(jié)軸、上壓輥連接桿、上預(yù)壓輥、下預(yù)壓輥、撥叉，偏心盤外部設(shè)置有偏心盤連接套，中間設(shè)置有上壓輥調(diào)節(jié)軸，偏心盤通過偏心盤連接套與上預(yù)壓輥連接，上預(yù)壓輥還連接有上壓輥連接桿，上預(yù)壓輥下方設(shè)置有下預(yù)壓輥，下預(yù)壓輥與撥叉連接。

所述的搓卷面帶組件也包括上卷面調(diào)節(jié)軸、上卷面偏心盤、上卷面拉桿、上卷面羊毛帶、下卷面偏心盤、下卷面調(diào)節(jié)軸、下卷面羊毛帶，所述的上卷面偏心盤中間設(shè)置有上卷面調(diào)節(jié)軸，外部連接有上卷面拉桿，所述的上卷面拉桿與上卷面羊毛帶連接，上卷面羊毛帶下方設(shè)置有下卷面羊毛帶，所述的下卷面羊毛帶與撥叉連接，下卷面偏心盤設(shè)置在撥叉下方，下卷面偏心盤中間設(shè)置有下卷面調(diào)節(jié)軸。

本發(fā)明正常工作時(shí)，在進(jìn)面輸送帶上放上小面片，經(jīng)過預(yù)壓輥組件預(yù)壓后進(jìn)入搓卷面組件成型，其中面片所經(jīng)過的上下兩卷面帶中間部分是相對(duì)運(yùn)動(dòng)的，然后落入成品輸送帶上輸送出去。

本發(fā)明對(duì)于各種形狀、不同厚度的小面皮均能很好的搓卷成型，而且速度快，成品率與效率高。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

參照?qǐng)D1，本具體實(shí)施方式采用以下技術(shù)方案：它由進(jìn)面輸送架1、墻板2、預(yù)壓輥組件3、搓卷面帶組件4與成品輸送架5組成，進(jìn)面輸送架1與墻板2連接，墻板2上設(shè)置有預(yù)壓輥組件3、搓卷面帶組件4，墻板2與成品輸送架5連接。

所述的預(yù)壓輥組件3包括偏心盤31、偏心盤連接套32、上壓輥調(diào)節(jié)軸33、上壓輥連接桿34、上預(yù)壓輥35、下預(yù)壓輥36、撥叉37，偏心盤31外部設(shè)置有偏心盤連接套32，中間設(shè)置有上壓輥調(diào)節(jié)軸33，偏心盤31通過偏心盤連接套32與上預(yù)壓輥35連接，上預(yù)壓輥35還連接有上壓輥連接桿34，上預(yù)壓輥35下方設(shè)置有下預(yù)壓輥36，下預(yù)壓輥36與撥叉37連接。

所述的搓卷面帶組件4也包括上卷面調(diào)節(jié)軸41、上卷面偏心盤42、上卷面拉桿43、上卷面羊毛帶44、下卷面偏心盤45、下卷面調(diào)節(jié)軸46、下卷面羊毛帶47，所述的上卷面偏心盤42中間設(shè)置有上卷面調(diào)節(jié)軸41，外部連接有上卷面拉桿43，所述的上卷面拉桿43與上卷面羊毛帶44連接，上卷面羊毛帶44下方設(shè)置有下卷面羊毛帶47，所述的下卷面羊毛帶47與撥叉37連接，下卷面偏心盤45設(shè)置在撥叉37下方，下卷面偏心盤45中間設(shè)置有下卷面調(diào)節(jié)軸46。

本具體實(shí)施方式正常工作時(shí)，進(jìn)面輸送架組件上放上小面片，輸送至上下預(yù)壓輥、壓制到預(yù)定厚度后進(jìn)入上下卷面羊毛帶、搓卷，成型后落入成品輸送帶上輸出。旋轉(zhuǎn)上壓輥調(diào)節(jié)軸，由于偏心盤的作用可以調(diào)節(jié)上下預(yù)壓輥、之間的距離來壓出不同厚度的面片，再調(diào)節(jié)上、下卷面調(diào)節(jié)軸來適應(yīng)面片的厚度，更好的使面片搓卷成型。

本結(jié)構(gòu)能適應(yīng)形狀、厚度不一的面片撮卷成型，效率和成功率都高。