[發明專利]自制醬油/醋醅料包裝袋及其使用方法無效
| 申請號： | 201410533923.3 | 申請日： | 2014-10-12 |
| 公開（公告）號： | CN104286814A | 公開（公告）日： | 2015-01-21 |
| 發明（設計）人： | 李洪昌 | 申請（專利權）人： | 德州市環球釀造有限責任公司 |
| 主分類號： | A23L1/238 | 分類號： | A23L1/238;C12J1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 253000 山東*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 自制 醬油 醋醅料包 裝袋 及其 使用方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種自制醬油/醋醅料包裝袋，其特征是包括袋體，袋體內置一個醅料包和一個工具自封袋，醅料包裝有醬油醅或食醋醅，工具自封袋內置網袋、紙漏斗和塑料手套。
2.根據權利要求1所述的自制醬油/醋醅料包裝袋，其特征是工具自封袋內置的網袋頂部設有扎口繩。
3.權利要求1所述的自制醬油/醋醅料包裝袋的使用方法，其特征是具體步驟如下：
將醅料包從袋體中取出，將其中的醅料倒入工具自封袋中的網袋中并通過扎口繩將網袋系上口，備用；
將一定量的飲用水倒入家用鍋中加熱至沸騰，將備用的網袋放入鍋中敞開鍋蓋小火蒸煮，翻動數次，浸煮5分鐘，防止醅料泡沫溢出；
降溫至30℃，將網袋中的醅料擠壓干凈，再開火熬制約5分鐘；
完全降溫沉淀24小時，戴上塑料手套，取上清液通過紙漏斗灌裝到容器中即可保存食用。
4.根據權利要求3所述的自制醬油/醋醅料包裝袋的使用方法，其特征是步驟（2）中，飲用水與醅料的質量配比為2：1～4：1。
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