[發明專利]一種脫水蘋果片的制作方法

在審

• 申請號: 201410529339.0
• 申請日: 2014-10-10
• 公開（公告）號: CN104305041A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 趙國英
• 申請（專利權）人: 趙國英
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212
• 代理公司: 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209
• 代理人: 王東煜

技術領域

本發明屬于食品領域，特別涉及一種脫水蘋果片的制作方法。

技術背景

?脫水水果利于保存，不宜腐壞，口感好，營養豐富。

發明內容

本發明的目的是提供一種脫水蘋果片的制作方法，利于保存，口感好，營養豐富。

采用的技術方案是：

????一種脫水蘋果片的制作方法，包括下列步驟：

將10-13份蘋果去皮，去胡，取蘋果肉。

將蘋果肉切成小片。

將食鹽2-4份、白糖4-7份、蜂蜜2-4份、抹茶粉2-4份和蘋果片充分混合，放置5-7小時。

將蘋果片放入烘干箱，45℃烘干3-5小時，得到一種脫水蘋果片。

其優點在于：

????一種脫水蘋果片的制作方法，所得蘋果片利于保存，口感好，營養豐富。

具體實施方式

實施例1

????一種脫水蘋果片的制作方法，包括下列步驟：

將10份蘋果去皮，去胡，取蘋果肉。

將蘋果肉切成小片。

將食鹽2份、白糖4份、蜂蜜2份、抹茶粉2份和蘋果片充分混合，放置5小時。

將蘋果片放入烘干箱，45℃烘干3小時，得到一種脫水蘋果片。

實施例2

???一種脫水蘋果片的制作方法，包括下列步驟：

將12份蘋果去皮，去胡，取蘋果肉。

將蘋果肉切成小片。

將食鹽3份、白糖5份、蜂蜜3份、抹茶粉3份和蘋果片充分混合，放置6小時。

將蘋果片放入烘干箱，45℃烘干4小時，得到一種脫水蘋果片。

實施例3

???一種脫水蘋果片的制作方法，包括下列步驟：

將13份蘋果去皮，去胡，取蘋果肉。

將蘋果肉切成小片。

將食鹽4份、白糖7份、蜂蜜4份、抹茶粉4份和蘋果片充分混合，放置7小時。

將蘋果片放入烘干箱，45℃烘干5小時，得到一種脫水蘋果片。