[發(fā)明專利]一種阿膠姜糖的制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410521708.1
• 申請(qǐng)日: 2014-09-30
• 公開（公告）號(hào): CN105519750A
• 公開（公告）日: 2016-04-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王學(xué)香
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王學(xué)香
• 主分類號(hào): A23G3/48
• 分類號(hào): A23G3/48
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于本發(fā)明涉及一種姜糖。具體涉及一種阿膠姜糖及其制備方法。

背景技術(shù)

姜糖最早發(fā)源于南方，是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。目前超市里 出售的，大多為固體糖塊，配以高級(jí)淀粉精制而成；在南方，還有加上糯米， 做成姜糖團(tuán)的。由于姜有去濕祛寒的作用，還可以減輕口干舌燥時(shí)人口中的 苦澀味道，因此特別適合南方潮濕氣候下，以及北方多雨季節(jié)時(shí)食用。

生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上 常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為“嘔家圣藥”。姜炙法 就是取生姜的這些特性，用姜汁這一輔料對(duì)藥物進(jìn)行炮制，來增強(qiáng)藥物祛痰 止咳、降逆止嘔的作用，并降低其毒副作用。

阿膠，補(bǔ)血滋陰，潤燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿 無力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面 具有顯著療效。阿膠具有生血作用，可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙 貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長發(fā)育具有改 善作用。長期服用阿膠，還可營養(yǎng)皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。黑芝麻 補(bǔ)肝腎，益精血。棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種阿膠姜糖的制備方法，提供一種具有補(bǔ)血滋陰，營養(yǎng)皮 膚，補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津效果的姜糖。

本發(fā)明的技術(shù)解決方案是：

一種阿膠姜糖的制備方法，其特殊之處在于：由下述重量份的原料制成：

姜提取液20-50份、紅糖10-15份、阿膠5-10份、蛋黃2-8份、紅棗泥2-8 份、黑芝麻2-8份、淀粉5-10份；

其生產(chǎn)方法包括下列工藝步驟：

1】向姜提取液中加入其他原料攪拌調(diào)配，澆注成型，干燥得成品。

本發(fā)明的有益效果是：提供一種具有補(bǔ)血滋陰，營養(yǎng)皮膚，補(bǔ)中益氣、 養(yǎng)血生津效果的姜糖。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一

原料：姜提取液50份、紅糖10份、阿膠8份、蛋黃5份、紅棗泥 5份、黑芝麻8份、淀粉5份；

制備方法：

1】向姜提取液中加入其他原料攪拌調(diào)配，澆注成型，干燥得成品。