[發(fā)明專利]一種咖啡酸奶在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410516389.5 | 申請日： | 2014-09-30 |
| 公開（公告）號： | CN104304455A | 公開（公告）日： | 2015-01-28 |
| 發(fā)明（設計）人： | 劉振庫 | 申請（專利權）人： | 劉振庫 |
| 主分類號： | A23C9/13 | 分類號： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209 | 代理人： | 王東煜 |
| 地址： | 110003 遼寧*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 咖啡 酸奶 | ||
技術領域
本發(fā)明涉及食品領域，涉及一種咖啡酸奶。?
技術背景
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。?
發(fā)明內容
本發(fā)明提供一種咖啡酸奶，味道可口，有益健康，適合長期食用。?
采用的技術方案：?
一種咖啡酸奶，包括下列成分：
酸奶42-47份、咖啡15-17份、可可粉12-14份、奶油5-8份、脫脂奶粉10-13份、果糖3-8份和葡萄糖漿3-5份。
其優(yōu)點在于：?
一種咖啡酸奶，味道可口，有益健康，適合長期食用。
具體實施方式
實施例1
一種咖啡酸奶，包括下列成分：
酸奶42份、咖啡15份、可可粉12份、奶油5份、脫脂奶粉10份、果糖3份和葡萄糖漿3份。
實施例2
一種咖啡酸奶，包括下列成分：
酸奶43份、咖啡16份、可可粉13份、奶油6份、脫脂奶粉11份、果糖4份和葡萄糖漿4份。
實施例3
一種咖啡酸奶，包括下列成分：
酸奶44份、咖啡16份、可可粉13份、奶油7份、脫脂奶粉12份、果糖5份和葡萄糖漿4份。
實施例4
一種咖啡酸奶，包括下列成分：
酸奶46份、咖啡16份、可可粉13份、奶油7份、脫脂奶粉12份、果糖7份和葡萄糖漿4份。
實施例5
一種咖啡酸奶，包括下列成分：
酸奶47份、咖啡17份、可可粉14份、奶油8份、脫脂奶粉13份、果糖8份和葡萄糖漿5份。
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