[發明專利]一種增強免疫力的菌類食品

在審

• 申請號: 201410513293.3
• 申請日: 2014-09-30
• 公開（公告）號: CN104187738A
• 公開（公告）日: 2014-12-10
• 發明（設計）人: 郭志強
• 申請（專利權）人: 青島金佳慧食品有限公司
• 主分類號: A23L1/30
• 分類號: A23L1/30;A23L1/28
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種增強機體免疫力的功能性食品。

背景技術

免疫力是人體自身的防御機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物如病毒、細菌等，處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。現代免疫學認為，免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統。免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫因子組成。免疫細胞、免疫因子分布全身，形成一個相互制約的網絡，主宰人體的免疫功能，抵抗細菌、病毒的入侵，清除體內代謝廢物，維持機體內環境的穩定。在人的一生中，免疫力始終與傳染性疾病、非傳染性疾病、腫瘤以及機體的衰老過程相抗衡。迄今公認的免疫性疾病已不下數十種，包括威脅人類生命的癌癥、艾滋病、紅斑狼瘡，過敏性和接觸性皮膚病、哮喘等；各種感染引起的疾病，如風疹、蕁麻疹、結核病等；還有類風濕性關節炎、腎病綜合征、糖尿病、肝硬化等等。人體免疫力低下，必然會受到這些疾病的侵襲，影響生命的健康。免疫力低下的身體還易患多種疾病：如感冒，肺炎，咽炎，腸胃炎，心腦血管病等。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種增強免疫力的菌類食品。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：

一種增強免疫力的菌類食品，其特征在于，包括下列重量份數的物質：羊肚菌35-45份，蟹味菇45-50份，臭黃菇15-23份，深海魚油1份，精煉棕櫚油1-2份，蝴蝶肉3-6份，后肘5-12份，百里香3-8份，草果2-6份，香果1-2份，枸杞3-6份，黃花粉9-16份。

本發明的保健食品以各種菌類為主體，復合多種保健中藥材，具有很好的提高機體免疫力的功效。

具體實施方式

實施例1

一種增強免疫力的菌類食品，其特征在于，包括下列重量份數的物質：羊肚菌35-45份，蟹味菇45-50份，臭黃菇15-23份，深海魚油1份，精煉棕櫚油1-2份，蝴蝶肉3-6份，后肘5-12份，百里香3-8份，草果2-6份，香果1-2份，枸杞3-6份，黃花粉9-16份。