[發明專利]一種含草炭土的香菇培養基及其制備方法

在審

• 申請號: 201410509683.3
• 申請日: 2014-09-28
• 公開（公告）號: CN104311248A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 唐宏巖
• 申請（專利權）人: 潁上縣鴻濤菌業專業合作社
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

技術領域

本發明菌類栽培技術領域，涉及一種含草炭土的香菇培養基及其制備方法。

背景技術

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，其只能從栽培料中吸收營養物質，其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。因此，栽培料對香菇產量和質量有很大的影響。

發明內容

本發明的目的是提供一種含草炭土的香菇培養基及其制備方法，本發明具有營養豐富、栽培出的香菇質量高的特點。

本發明所采用的技術方案是：

一種含草炭土的香菇培養基，其特征在于由以下重量份的原料制成：

玉米芯80-85、木屑30-32、麥麩20-22、米糠18-20、番薯葉14-17、風化煤7-8、草炭土8-9、玉米粉8-9、豆粕粉6-7、魔芋粉6-7、硫酸鋅0.6-0.7、磷酸二氫鉀0.7-0.8、石膏粉1-1.2、桑椹子2-3、密蒙花3-4、鎖陽2-3、紫花地丁1-2、馬骨節2-3、糯米10-12、骨膠14-15、營養添加劑8-10；

所述營養添加劑由下列重量份的原料制成：麥飯石10-11、醋渣4-5、豆渣6-7、佛手油0.3-0.4、沼液3-4、鴨血粉5-6；

制備方法為：(1)將麥飯石置于0.5mol/L的H₂O₂溶液中浸泡3小時后取出，于150℃下烘干后研成粉末，得改性麥飯石粉；

(2)將醋渣、豆渣與佛手油、沼液混合拌勻，烘干后進行超微粉碎，然后與改性麥飯石粉及剩余物料混合均勻，即得。

所述的含草炭土的香菇培養基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

(1)將桑椹子、密蒙花、鎖陽、紫花地丁、馬骨節加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘，過濾除渣，小火熬膏；

(2)將玉米芯、木屑、麥麩、米糠、番薯葉暴曬15-17小時后進行超微粉碎，備用；

(3)將糯米加9-10倍的水進行磨漿，然后加入骨膠，加熱到75℃，待骨膠完全融化后與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混攪拌均勻，壓制成直徑為14-15cm，長度為30-32cm的棒子；

(4)將步驟(3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發，控制含水量在65-67％之間，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

本發明中的馬骨節為葡萄科植物密花火筒樹的塊根。

本發明的有益效果為：

本發明的培養基的配方合理科學，其中添加的麥飯石經H₂O₂溶液浸泡后，提升了對汞的吸附性能，而風化煤、草炭土中則含有腐殖質及礦物質，搭配其他原料，可為香菇的生長發育提供保障，此外，本發明還含有多種中草藥成分，栽培出的香菇具有保健功效。

具體實施方式

一種含草炭土的香菇培養基，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成：玉米芯85、木屑32、麥麩22、米糠20、番薯葉17、風化煤8、草炭土9、玉米粉8、豆粕粉7、魔芋粉7、硫酸鋅0.7、磷酸二氫鉀0.8、石膏粉1.2、桑椹子2、密蒙花4、鎖陽2、紫花地丁2、馬骨節3、糯米12、骨膠15、營養添加劑10；

所述營養添加劑由下列重量份(公斤)的原料制成：麥飯石10、醋渣5、豆渣6、佛手油0.4、沼液4、鴨血粉6；

制備方法為：(1)將麥飯石置于0.5mol/L的H₂O₂溶液中浸泡3小時后取出，于150℃下烘干后研成粉末，得改性麥飯石粉；

(2)將醋渣、豆渣與佛手油、沼液混合拌勻，烘干后進行超微粉碎，然后與改性麥飯石粉及剩余物料混合均勻，即得。

所述的含草炭土的香菇培養基的制備方法，包括以下步驟：

(1)將桑椹子、密蒙花、鎖陽、紫花地丁、馬骨節加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘，過濾除渣，小火熬膏；

(2)將玉米芯、木屑、麥麩、米糠、番薯葉暴曬15-17小時后進行超微粉碎，備用；

(3)將糯米加9-10倍的水進行磨漿，然后加入骨膠，加熱到75℃，待骨膠完全融化后與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混攪拌均勻，壓制成直徑為14-15cm，長度為30-32cm的棒子；

(4)將步驟(3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發，控制含水量在65-67％之間，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

用本發明的香菇培養基與現有的香菇培養基栽培香菇比較結果見下表。

從表中可以得出：本發明提供的香菇培養基，經過試驗種植，每公斤香菇培養基收獲香菇量，比現有的培養基增產70％以上，而且香菇的菇柄短，菇肉肥厚，質量高，再生能力強，轉茬快。