[發(fā)明專利]一種有效降低青刺果油過氧化值的方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410509630.1 | 申請(qǐng)日： | 2014-09-28 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104263508A | 公開（公告）日： | 2015-01-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 黃燦;溫文忠;陶宇;藍(lán)藝珺 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 青蛙王子（中國）日化有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C11B3/00 | 分類號(hào)： | C11B3/00;C11B1/06 |
| 代理公司： | 云南派特律師事務(wù)所 53110 | 代理人： | 張璽 |
| 地址： | 363000 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 有效 降低 青刺果油 過氧化 方法 | ||
1.一種有效降低青刺果油過氧化值的方法，其特征在于，包括以下步驟：
a、制備粗油：取新鮮青刺果的果仁進(jìn)行壓榨，得粗油；
b、精制：將上述粗油脫色，脫臭，得含水量≤5％(重量比)的青刺果油。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種有效降低青刺果油過氧化值的方法，其特征在于，所述步驟a中新鮮青刺果為青刺果采摘后儲(chǔ)存期＜1年的果實(shí)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種有效降低青刺果油過氧化值的方法，其特征在于，所述步驟a中青刺果選自維西、貢和、寧蒗或麗江地區(qū)生長(zhǎng)的果實(shí)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種有效降低青刺果油過氧化值的方法，其特征在于，所述步驟a中對(duì)果仁進(jìn)行壓榨的時(shí)間在青刺果采摘后的1年以內(nèi)。
5.一種基于權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述有效降低青刺果油過氧化值的方法得到的青刺果油。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述青刺果油，其特征在于，還包括維生素E。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述青刺果油，其特征在于，所述維生素E的含量占整個(gè)青刺果油重量的0.5％～2％。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述青刺果油，其特征在于，所述維生素E為維生素E含量≥50％(重量比)的溶液。
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