[發明專利]一種補血麻辣燙

在審

• 申請號: 201410506123.2
• 申請日: 2014-09-28
• 公開（公告）號: CN104305282A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 曾佳
• 申請（專利權）人: 曾佳
• 主分類號: A23L1/315
• 分類號: A23L1/315;A23L1/39;A23L1/212;A23L1/29
• 代理公司: 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209
• 代理人: 王東煜

技術領域

本發明涉及食品領域，涉及一種補血麻辣燙。

技術背景

麻辣燙是起源于川渝的漢族特色小吃，重慶叫麻辣燙，與四川冒菜略有不同。其最主要特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。

發明內容

本發明提供一種補血麻辣燙，色香味濃，補氣養血，衛生健康。

采用的技術方案：

一種補血麻辣燙，包括下列成分：

烏雞湯42-57份，鴨血塊20-25份，菠菜7-12份，阿膠13-17份，豆鼓2-6份，冰糖1-5份，味精1-5份，香葉2-7份，桂皮1-5份，雞油11-16份。

其優點在于：

一種補血麻辣燙，色香味濃，補氣養血，衛生健康。

具體實施方式

實施例1

一種補血麻辣燙，包括下列成分：

烏雞湯42份，鴨血塊20份，菠菜7份，阿膠13份，豆鼓2份，冰糖1份，味精1份，香葉2份，桂皮1份，雞油11份。

實施例2

一種補血麻辣燙，包括下列成分：

烏雞湯43份，鴨血塊21份，菠菜8份，阿膠14份，豆鼓3份，冰糖2份，味精2份，香葉3份，桂皮2份，雞油12份。

實施例3

一種補血麻辣燙，包括下列成分：

烏雞湯44份，鴨血塊22份，菠菜9份，阿膠15份，豆鼓4份，冰糖3份，味精3份，香葉4份，桂皮3份，雞油13份。

實施例4

一種補血麻辣燙，包括下列成分：

烏雞湯53份，鴨血塊23份，菠菜11份，阿膠16份，豆鼓5份，冰糖4份，味精4份，香葉6份，桂皮4份，雞油15份。

實施例5

一種補血麻辣燙，包括下列成分：

烏雞湯57份，鴨血塊25份，菠菜12份，阿膠17份，豆鼓6份，冰糖5份，味精5份，香葉7份，桂皮5份，雞油16份。