[發明專利]一種阿膠水果罐頭的制作方法

在審

• 申請號: 201410505546.2
• 申請日: 2014-09-28
• 公開（公告）號: CN104305034A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 楊樹桐
• 申請（專利權）人: 楊樹桐
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212
• 代理公司: 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209
• 代理人: 王東煜

技術領域

本發明涉及食品制作領域，涉及一種阿膠水果罐頭的制作方法。

技術背景

罐頭是人們日常生活中經常食用的一種食品，罐頭食品正以其方便、衛生、易儲存的特點，適應了的日常需要，日益受到人們的歡迎。

發明內容

本發明提供一種阿膠水果罐頭的制作方法，方法簡單，所制得的什錦花茶罐頭口味獨特，衛生安全，適合長期食用。

采用的技術方案：

一種阿膠水果罐頭的制作方法，包括下列步驟：

將紅棗15份洗凈，去皮，去胡，切塊。

將白梨12份洗凈，去皮，去核。

將椰果12份取其果肉，切塊。

將菠蘿15份去皮，切片。

將冰糖10份、蘋果、白梨和椰果放入鍋中，加入清水30份，大火燒開，煮13分鐘，得到物料。

將物料和阿膠膏放入玻璃容器中充分混合，容器口用蠟密封，得到一種阿膠水果罐頭。

其優點在于：

一種阿膠水果罐頭的制作方法，方法簡單，所制得的什錦花茶罐頭口味獨特，衛生安全，適合長期食用。

具體實施方式

實施例1

一種阿膠水果罐頭的制作方法，包括下列步驟：

將紅棗15份洗凈，去皮，去胡，切塊。

將白梨12份洗凈，去皮，去核。

將椰果12份取其果肉，切塊。

將菠蘿15份去皮，切片。

將冰糖10份、蘋果、白梨和椰果放入鍋中，加入清水30份，大火燒開，煮13分鐘，得到物料。

將物料和阿膠膏放入玻璃容器中充分混合，容器口用蠟密封，得到一種阿膠水果罐頭。

實施例2

一種阿膠水果罐頭的制作方法，包括下列步驟：

將紅棗16份洗凈，去皮，去胡，切塊。

將白梨13份洗凈，去皮，去核。

將椰果13份取其果肉，切塊。

將菠蘿17份去皮，切片。

將冰糖11份、蘋果、白梨和椰果放入鍋中，加入清水31份，大火燒開，煮14分鐘，得到物料。

將物料和阿膠膏放入玻璃容器中充分混合，容器口用蠟密封，得到一種阿膠水果罐頭。

實施例3

一種阿膠水果罐頭的制作方法，包括下列步驟：

將紅棗17份洗凈，去皮，去胡，切塊。

將白梨14份洗凈，去皮，去核。

將椰果14份取其果肉，切塊。

將菠蘿19份去皮，切片。

將冰糖12份、蘋果、白梨和椰果放入鍋中，加入清水33份，大火燒開，煮15分鐘，得到物料。

將物料和阿膠膏放入玻璃容器中充分混合，容器口用蠟密封，得到一種阿膠水果罐頭。