[發明專利]一種食用菌渣發酵懷孕母豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410501276.8
• 申請日: 2014-09-26
• 公開（公告）號: CN104381623A
• 公開（公告）日: 2015-03-04
• 發明（設計）人: 高亞飛
• 申請（專利權）人: 安徽杜洛克種豬育種有限責任公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16;A23K1/175;A23K1/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種食用菌渣發酵懷孕母豬飼料及其制備方法。

背景技術

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

隨著食用菌產業的發展，菌渣的數量急速的增加，菌渣中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、微量元素、多糖、有機酸、酶、酚等元素，將食用菌渣添加到飼料的制備中，不僅可以減少豬的死亡率，又可以減少豬的腹瀉疾病的發生。制得的食用菌渣發酵懷孕母豬飼料，可以改善飼料的適口性，提高母豬的采食量，建立母豬腸道內微生態平衡，提高免疫力，減少腸道疾病的發生。

發明內容

本發明彌補了現有技術的不足，提供一種食用菌渣發酵懷孕母豬飼料及其制備方法。

本發明的技術方案如下：

本發明豬飼料由下列重量份的原料制成：棉粕50-60、花生粕40-50、小麥40-50、蕎麥30-40、豆油8-12、白魚粉10-15、麥飯石粉1-2、咖啡豆5-6、花椒油1-2、米酒14-18、食鹽1-2、魔芋膠2-3、竹炭粉4-5、白術2-3、透骨草1-2、遠志2-3、食用菌渣20-25、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；

所述誘食劑由下列重量份的原料制成：玉米淀粉30-40、苜蓿30-40、雞蛋清6-8、五花腩肉10-14、棕櫚油10-15、紅薯葉20-25、酸棗葉10-13、柚子樹根6-8、紅楤木根4-6、帝王花6-7、火麻仁2-3、決明子4-5、風鈴花1-2、黃竹參6-7、香子蘭4-5、水適量；制備方法是將苜蓿烘干制成粉末，再與雞蛋清、棕櫚油混合攪拌均勻后，再均勻涂抹在切成片的五花腩肉上，放入烤箱中烤熟，碎成顆粒，得混合顆粒；將紅薯葉、酸棗葉加適量水研磨成汁，再與上述混合顆粒混合均勻后文火炒至水分耗干，再與柚子樹根、紅楤木根混合后烘干，制粉，得混合粉；將王花、火麻仁、決明子、風鈴花、黃竹參、香子蘭加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾后進行噴霧干燥，再與上述所得混合粉以及其它剩余成分混合均勻，即可。

所述豬飼料的制備的具體步驟如下：

（1）將白術、透骨草、遠志加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；

（2）將食用菌渣與步驟1的煎煮液混合均勻，文火炒至水分耗干后放入烘干機中進行烘干，研磨成粉，再與適量溫水以及酵母菌混合，攪拌均勻，密封發酵3-4天，烘干，制粉，得發酵菌粉，備用；

（3）將咖啡豆放入燒熱的花椒油中文火翻炒3-4分鐘，再用米酒研磨成漿，噴霧干燥，得干燥粉，備用；

（4）將小麥、蕎麥、豆油混合后放入烤箱中烤熟，再放入烘干機中烘干，研磨成粉，得混合粉，備用；

（5）將棉粕、花生粕烘干后研磨成粉，再與步驟2的發酵菌粉、步驟3的干燥粉、步驟4的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。

誘食劑風鈴花為錦葵科植物風鈴花的全花，味辛，性溫，歸胃經，具有行氣止痛的作用。黃竹參為鴨跖草科植物，具有滋陰清熱、健脾、止血的作用。

原料中透骨草為大戟科植物地構葉的干燥全草，味辛，性溫，歸肝經，有活血化瘀、利尿解毒、通經透骨之功效。

本發明的有益效果：

本發明的食用菌渣發酵懷孕母豬飼料，添加的食用菌渣可以提高豬的免疫力，改善腸道健康，添加的助劑可以明顯起到增強豬體的免疫力，提高抗病力的作用，從而增加飼料中營養成份，提高母豬采食量。采用棉粕、花生粕、小麥、蕎麥作為主原料，制得的飼料能有效提高懷孕母豬的免疫力，降低出生仔豬的死亡率，飼料消耗少，飼喂系數低，能大大提高豬場的養殖效益。

具體實施方案

下面結合以下具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述：

稱取下列重量份（kg）的原料制成：棉粕55、花生粕45、小麥45、蕎麥35、豆油10、白魚粉14、麥飯石粉1、咖啡豆5、花椒油1、米酒16、食鹽1、魔芋膠3、竹炭粉4、白術2、透骨草1、遠志2、食用菌渣23、酵母菌2、誘食劑3-4、水適量；