[發明專利]一種含食用菌渣中豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410501272.X
• 申請日: 2014-09-26
• 公開（公告）號: CN104304737A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 高亞飛
• 申請（專利權）人: 安徽杜洛克種豬育種有限責任公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種含食用菌渣中豬飼料及其制備方法。

背景技術

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

隨著食用菌產業的發展，菌渣的數量急速的增加，菌渣中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、微量元素、多糖、有機酸、酶、酚等元素，將食用菌渣添加到飼料的制備中，不僅可以減少豬的死亡率，又可以減少豬的腹瀉疾病的發生。制得的含食用菌渣中豬飼料，可以改善飼料的適口性，提高采食量，建立豬腸道內微生態平衡，提高免疫力，減少腸道疾病的發生。

發明內容

本發明彌補了現有技術的不足，提供一種含食用菌渣中豬飼料及其制備方法。

本發明的技術方案如下：

本發明豬飼料由下列重量份的原料制成：大豆粕50-60、?麩皮30-40、米糠40-50、玉米50-60、蠶豆醬5-10、無芒雀麥8-12、竹炭細粉3-4、牡蠣殼粉5-6、青果14-18、甜橙10-13、石竹花1-3、檸條花1-2、佛手花2-3、沸石粉1-2、椒鹽花生10-15、食用菌渣20-25、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；

所述誘食劑由下列重量份的原料制成：玉米淀粉30-40、苜蓿30-40、雞蛋清6-8、五花腩肉10-14、棕櫚油10-15、紅薯葉20-25、酸棗葉10-13、柚子樹根6-8、紅楤木根4-6、帝王花6-7、火麻仁2-3、決明子4-5、風鈴花1-2、黃竹參6-7、香子蘭4-5、水適量；制備方法是將苜蓿烘干制成粉末，再與雞蛋清、棕櫚油混合攪拌均勻后，再均勻涂抹在切成片的五花腩肉上，放入烤箱中烤熟，碎成顆粒，得混合顆粒；將紅薯葉、酸棗葉加適量水研磨成汁，再與上述混合顆粒混合均勻后文火炒至水分耗干，再與柚子樹根、紅楤木根混合后烘干，制粉，得混合粉；將王花、火麻仁、決明子、風鈴花、黃竹參、香子蘭加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾后進行噴霧干燥，再與上述所得混合粉以及其它剩余成分混合均勻，即可。

所述豬飼料的制備的具體步驟如下：

（1）將石竹花、檸條花、佛手花加入適量水研磨成汁，文火煎煮30-40分鐘，得煎煮液；

（2）將椒鹽花生、食用菌渣混合后文火炒干，研磨成粉，再與步驟1的煎煮液、酵母菌以及適量文火混合均勻，密封發酵4-5天，烘干，制粉，得混合粉，備用；

（3）將青果、甜橙研磨成汁，再與竹炭細粉、牡蠣殼粉混合，邊加熱邊攪拌4-6分鐘，噴霧干燥，得干燥粉，備用；

（4）將大豆粕、?麩皮、米糠、玉米混合蒸熟后放入鍋中炒香，制成粉末，再放入膨化機中進行膨化處理，得膨化粉，備用；

（5）將步驟2的混合粉、步驟3的干燥粉、步驟4的膨化粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。

誘食劑風鈴花為錦葵科植物風鈴花的全花，味辛，性溫，歸胃經，具有行氣止痛的作用。黃竹參為鴨跖草科植物，具有滋陰清熱、健脾、止血的作用。

原料中石竹花是石竹科石竹屬的多年生草本植物，具清熱利尿、活血、通經等功效。檸條花為豆科植物中間錦雞兒的花，味甘，性溫，具有滋陰養血的作用。

本發明的有益效果：

本發明的含食用菌渣中豬飼料，添加的食用菌渣可以提高豬的免疫力，改善腸道健康，添加的助劑可以明顯起到增強豬體的免疫力，提高抗病力的作用，從而增加飼料中營養成份，提高采食量。制得的飼料原料易得，營養全面，配比科學，飼料轉化率較高，能夠促進中豬快速生長，中豬的發病率降低，具有很好的養殖效益。

具體實施方案

下面結合以下具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述：

稱取下列重量份（kg）的原料制成：大豆粕55、?麩皮35、米糠45、玉米55、蠶豆醬9、無芒雀麥10、竹炭細粉3、牡蠣殼粉5、青果16、甜橙12、石竹花2、檸條花1、佛手花2、沸石粉1、椒鹽花生13、食用菌渣23、酵母菌2、誘食劑3、水適量；