[發明專利]一種含食用菌渣乳豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410501114.4
• 申請日: 2014-09-26
• 公開（公告）號: CN104304657A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 高亞飛
• 申請（專利權）人: 安徽杜洛克種豬育種有限責任公司
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/16;A23K1/18
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種含食用菌渣乳豬飼料及其制備方法。

背景技術

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

隨著食用菌產業的發展，菌渣的數量急速的增加，菌渣中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、微量元素、多糖、有機酸、酶、酚等元素，將食用菌渣添加到飼料的制備中，不僅可以減少豬的死亡率，又可以減少豬的腹瀉疾病的發生。制得的含食用菌渣乳豬飼料，可以改善飼料的適口性，提高采食量，建立豬腸道內微生態平衡，提高免疫力，減少腸道疾病的發生。

發明內容

本發明彌補了現有技術的不足，提供一種含食用菌渣乳豬飼料及其制備方法。

本發明的技術方案如下：

本發明豬飼料由下列重量份的原料制成：玉米50-60、玉米胚芽粕40-50、花生粕40-50、低筋面粉30-35、玉米淀粉10-15、玉米蛋白粉15-20、檸檬酸渣2-3、奶酪7-10、老南瓜瓤10-14、山酸棗葉20-25、楊桃葉10-15、麻黃2-3、石見穿2-3、牛黃1-2、杏仁6-9、魚粉10-13、食用菌渣20-25、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；

所述誘食劑由下列重量份的原料制成：玉米淀粉30-40、苜蓿30-40、雞蛋清6-8、五花腩肉10-14、棕櫚油10-15、紅薯葉20-25、酸棗葉10-13、柚子樹根6-8、紅楤木根4-6、帝王花6-7、火麻仁2-3、決明子4-5、風鈴花1-2、黃竹參6-7、香子蘭4-5、水適量；制備方法是將苜蓿烘干制成粉末，再與雞蛋清、棕櫚油混合攪拌均勻后，再均勻涂抹在切成片的五花腩肉上，放入烤箱中烤熟，碎成顆粒，得混合顆粒；將紅薯葉、酸棗葉加適量水研磨成汁，再與上述混合顆粒混合均勻后文火炒至水分耗干，再與柚子樹根、紅楤木根混合后烘干，制粉，得混合粉；將王花、火麻仁、決明子、風鈴花、黃竹參、香子蘭加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾后進行噴霧干燥，再與上述所得混合粉以及其它剩余成分混合均勻，即可。

所述豬飼料的制備的具體步驟如下：

（1）將麻黃、石見穿、牛黃加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；

（2）將食用菌渣與步驟1的煎煮液混合后文火炒干，再放入烘干機中烘干，研磨成粉，再與適量溫水、酵母菌混合均勻，密封發酵3-4天，得發酵菌液，備用；

（3）將山酸棗葉、楊桃葉加入適量水研磨成汁，得混合汁；

（4）將低筋面粉、玉米淀粉、玉米蛋白粉與步驟3的混合汁、奶酪混合均勻后邊加熱邊攪拌5-10分鐘，得混合物料，備用；

（5）將玉米與老南瓜瓤混合后蒸熟，搗成泥狀，再與步驟2的發酵菌液、步驟4的混合物料以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。

誘食劑風鈴花為錦葵科植物風鈴花的全花，味辛，性溫，歸胃經，具有行氣止痛的作用。黃竹參為鴨跖草科植物，具有滋陰清熱、健脾、止血的作用。

原料中石見穿為唇形科鼠尾草屬植物，具有活血化瘀、清熱利濕、散結消腫的作用。

本發明的有益效果：

本發明的含食用菌渣乳豬飼料，采用玉米、玉米胚芽粕、花生粕作為主原料，添加的食用菌渣可以提高豬的免疫力，改善腸道健康，添加的助劑可以明顯起到增強豬體的免疫力，提高抗病力的作用，從而增加飼料中營養成份，提高采食量。制得的飼料特別是提高飼料蛋白、氨基酸的利用率，提高消化率，提高乳豬的免疫力，減少乳豬腸道疾病的發生。

具體實施方案

下面結合以下具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述：

稱取下列重量份（kg）的原料制成：玉米55、玉米胚芽粕45、花生粕45、低筋面粉33、玉米淀粉13、玉米蛋白粉18、檸檬酸渣2、奶酪9、老南瓜瓤12、山酸棗葉23、楊桃葉12、麻黃3、石見穿2、牛黃1、杏仁8、魚粉12、食用菌渣23、酵母菌2、誘食劑3、水適量；