[發明專利]緩解心煩失眠型龍眼味玉米粥及其制備方法

在審

• 申請號: 201410496312.6
• 申請日: 2014-09-25
• 公開（公告）號: CN104304926A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 徐九山
• 申請（專利權）人: 徐九山
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/30
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種緩解心煩失眠型龍眼味玉米粥，其特征在于由以下重量份原料制成：

玉米碴500-550、湘蓮13-14、仙靈脾2-3、犁頭草2-3、川樸1.2-1.5、花椒籽8-9、麥冬2-3、?桑白皮1-2、豐花草3-4、板栗殼2-3、黃楊葉?4-5、大棗12-13、枸杞子10-11、芡實9-10、柏仁3-4、莜麥5-6、麥麩7-8、米糠8-9、竹筍10-12、百合5-6、銀耳14-15、龍眼肉20-22、香草20-25、柏子仁11-14、營養添加劑60-66；

所述營養劑由下列重量份原料制成：板栗仁10-12、杏仁12-13、白茅根1-2、女貞葉0.8-0.9、蘿卜絲2-3、魚漿5-6、蒜頭3-4、雞皮5-6、蛋清8-9、馬蹄2-3、異葉茴芹0.5-0.6、杜仲0.9-1、芥末1-2；

制備方法為：（1）按馬蹄、杏仁、板栗仁采用烘烤箱至顏色微微變深，再用打粉機制成粉，再和水按照6:1的比例進行磨漿過濾，于離心機中離心10-12分鐘，棄去上清液，得到粗制的果粉，將粗制果粉用清水洗滌、離心，反復操2-3次得到精制果粉，將精制果粉加水加熱至糊化，后取出烘干研成粉；

（2）將白茅根、女貞葉、異葉茴芹、杜仲加5-6倍水，煎煮20-25分鐘，過濾除渣，得藥液，將藥液與蘿卜絲、蒜頭、雞皮混合加熱至糊狀，后取出烘干研成粉；

（3）將魚漿、蛋清、芥末攪拌均勻，再轉爐干炒熟化，再取出研成粉，再與步驟（1）、（2）所得為物料混合以及其他剩余原料混合均勻，即得。

2.根據權利要求1所述緩解心煩失眠型龍眼味玉米粥的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將仙靈脾、犁頭草、川樸、麥冬、?桑白皮、豐花草加5-6倍水，煎煮30-35分鐘，過濾除渣，得藥液，將龍眼肉、竹筍、百合、銀耳放入藥液中小火，煎煮5-7分鐘，取出放入雙螺桿擠壓中，擠壓成片狀；

（2）將大棗、枸杞子、芡實、柏仁、莜麥、麥麩、米糠放入打漿機中制漿，取出烘干，研成粉，再與香草混合放入轉爐中炒香，過濾掉香草，得粉料；

（3）將玉米碴、湘蓮混合炒香，再與步驟（1）、（2）中所得物料以及其他剩余原料混合，放入沸水中煮成粥，即得。