[發明專利]一種清熱解毒黑豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410492040.2
• 申請日: 2014-09-24
• 公開（公告）號: CN104222645A
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發明（設計）人: 孫自民;吳光純;孫輝
• 申請（專利權）人: 安徽九棵松生態農業有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/24
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種清熱解毒黑豬飼料及其制備方法。

背景技術

隨著人們生活水平與質量的提高，美味、營養的綠色保健食品成為人們追求的新目標，對于所食肉類的選擇也是越來越豐富，普通白豬的營養結構和肉質越來越不能滿足人類對健康消費的需要。黑豬肉質細膩、鮮嫩香醇、風味獨特、低脂肪高蛋白且營養價值豐富，富含各類維生素、氨基酸、微量元素，肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%，特別是富含的亞麻酸具有保護肝臟、能提高人體免疫力的作用，同時還可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩機體衰老，細胞老化，長期食用可延年益壽，食用價值顯著高于其他豬種，對人體有極高的營養價值及保健作用。目前生豬的養殖越來越規模化，在養殖豬的過程中，如何保證生豬的健康快速生長、提高豬肉的營養價值是養殖戶關注的重點。本發明的清熱解毒黑豬飼料，具有清熱解毒的作用，飼養出的黑豬具有生長快、瘦肉率高、背膘薄、肉質好等特點。

發明內容

本發明彌補了現有技術的不足，提供一種清熱解毒黑豬飼料及其制備方法。

本發明的技術方案如下：

本發明黑豬飼料由下列重量份的原料制成：糙米70-80、黑豆皮20-25、橡子粉8-10、鮮百合15-20、絲瓜莖葉10-14、西瓜葉13-18、絡石藤3-4、蒲公英2-3、冰片1-2、肉桂葉1-2、殼聚糖4-6、蠶豆醬10-12、富硒香菇12-15、蓮藕20-25、誘食劑3-4、水適量；

所述誘食劑由下列重量份的原料制成：糯米30-40、黑魚肉20-25、楊柳葉芽6-9、葡萄汁10-14、紅茶粉5-7、黑麥胚芽10-15、芝麻花5-10、薄荷8-12、辣椒油3-4、月見草1-2、黃連花2-3、菠蘿葉5-6、絞股藍4-5、鹿角霜6-7、黨參2-3、水適量；制備方法是將糯米炒香后與剁碎的黑魚肉、楊柳葉芽混合，再加入葡萄汁混合均勻，放置3-4小時，上籠蒸熟，得混合物料；將月見草、黃連花、菠蘿葉、絞股藍、鹿角霜、黨參加入適量水文火煎煮1-2小時，得煎煮液；將黑麥胚芽、芝麻花、薄荷放入燒熱的辣椒油中翻炒至熟，再與上述所得的混合物料、煎煮液混合均勻，冷凍干燥后，放入烤箱中烤制5-10分鐘，即可。

所述黑豬飼料的制備的具體步驟如下：

（1）將肉桂葉、殼聚糖放入適量水中加熱煮沸后，濾掉沉渣，得過濾液；

（2）將步驟1的過濾液均勻地噴灑在富硒香菇、蓮藕的表面，再放入烤箱中烤熟，破碎成渣，得混合渣，備用；

（3）將糙米、黑豆皮混合后小火炒香，研磨成粉，得混合粉；

（4）將鮮百合、絲瓜莖葉、西瓜葉加入適量水研磨成漿汁，加熱煮沸后與步驟3的混合粉混合均勻，制成顆粒，烘干，得預混料，備用；

（5）將絡石藤、蒲公英、冰片加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾后再與步驟2的混合渣、橡子粉、蠶豆醬以及其它剩余成分混合均勻，烘干造粒后與步驟4的預混料混合均勻，即可。

誘食劑中月見草為柳葉菜科月見草屬植物，味甘、苦，性溫，具有祛風濕、活血通絡、消腫斂瘡的作用。

原料中絡石藤為夾竹桃科植物絡石的帶葉藤莖，味苦，性微寒，具有祛風通絡、涼血消腫的作用。

本發明的有益效果：

本發明的清熱解毒黑豬飼料，采用糙米、黑豆皮作為主原料，添加的蒲公英、冰片、鮮百合、蓮藕都具有清熱解毒的作用。添加的鮮百合具有清熱解毒、補肺滋陰、潤肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流淚、并有抗癌作用。制得的飼料具有很好的清熱解毒的作用，且天然無毒副作用，黑豬食用后增重速度加快，成活率高，有效提高黑豬的肉質。

具體實施方案

下面結合以下具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述：

稱取下列重量份（kg）的原料制成：糙米75、黑豆皮23、橡子粉9、鮮百合17、絲瓜莖葉12、西瓜葉16、絡石藤3、蒲公英2、冰片1、肉桂葉1、殼聚糖5、蠶豆醬11、富硒香菇13、蓮藕23、誘食劑3、水適量；