[發明專利]一種菌菜套種方法

無效

• 申請號: 201410485591.6
• 申請日: 2014-09-15
• 公開（公告）號: CN104322274A
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發明（設計）人: 管興;管祿;俞海山;趙勇
• 申請（專利權）人: 管興
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A01G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種菌菜套種方法，屬于農業技術領域。

背景技術

菌菜套種模式是指利用果蔬類作物植株高大、生長周期長等特點，與菌類套種，根據兩種作物各自的生長特點，相互促進，協調生長，互供互補，在不增加栽培面積的情況下不斷提高單位面積產值和經濟效益。

發明內容

本發明的目的在于提供一種菌菜套種方法。

本發明是通過以下技術方案來實現的：

一種菌菜套種方法，菌類和果菜的栽培模式為大壟雙行，壟寬100cm，壟高20cm，在小行距間套種菌類，在大壟上種植兩行生長周期長的高棵果菜作物，大行距90cm，小行距60cm；

其中，菌類的主要管理措施為：

(1)出芽管理：將每個菌袋用打孔機均勻打20個孔，將二個床的菌袋擺放在一個床內進行催芽管理，袋與袋之間留3cm的距離，排放完畢后，蓋上塑料薄膜，薄膜上蓋上草簾子，開口后的菌袋進入催芽管理階段，這個期間床面溫度要控制在24℃以下，耳基形成后，進入出耳期管理，這一時期要直接給水，每天傍晚進行通風，直至耳芽長到0.8-1.2cm，開始分床并進入露天管理；

(2)露天管理：分床前需在地面上鋪設一層地膜，菌袋直立擺放，每平方米擺放20袋，袋間隔10cm，在人行道鋪噴水帶，水泵用自控開關控制；

(3)采摘：當耳片背后出現白色的孢子，達到八成熟時要及時采收；

(4)涼曬：采后要及時涼曬，涼曬時要耳片在上，耳基在下，大朵的涼曬時要將耳片撕開，成單片狀；

果菜的主要管理措施為：

(1)溫度管理：白天室內溫度保持在25-28度左右，室內溫度前半夜保持15-18度，后半夜保持到10-13度，室內相對濕度70％左右；

(2)水肥管理：每隔10天左右灌一次水，冬季半月一次，灌水選在晴天上午澆水，陰雪天不澆水，每次結合灌水施一次肥，第一次施肥應在果實膨大期開始畝施磷酸二銨10kg，鉀肥15kg，尿素5kg；

(3)植株調節：每株留六穗果，六穗果以上封頭，應及時疏果，第一穗留4個果，二至六穗留五個果，疏去殘果，小果，保留均勻果；

(3)落曼：在一至四穗果采收后，加強室內溫度管理，畝施尿毒10kg，磷酸二銨15kg，鉀肥5kg，促進側芽萌發，側枝長出后，留兩個側芽，其余枝打去，每個側枝留兩至三穗果封頭，當每一穗果采收后，植株順壟落曼。

所述的一種菌菜套種方法，催芽管理階段空氣相對濕度保持在85％～90％。

所述的一種菌菜套種方法，出耳期給水時將草簾子、薄膜撤下，給完水后撤下薄膜，蓋上潤濕的草簾子，保持床內潮濕度。

所述的一種菌菜套種方法，露天管理可以采取早3點到7點，下午3點到晚上7點的澆水方法，采用專用噴水設施進行噴水。

所述的一種菌菜套種方法，采收時用刀片在耳基處割下，不要帶鋸沫，保持耳片的清潔。

所述的一種菌菜套種方法，涼曬要用網狀物，上下通氣。

所述的一種菌菜套種方法，所述菌類為黑木耳、雙孢菇、香菇或平菇；所述果菜為番茄，茄子，黃瓜或青椒。

本發明的有益效果：

兩種作物各自的生長特點，相互促進，協調生長，互供互補，在不增加栽培面積的情況下不斷提高單位面積產值和經濟效益。菌絲的整個生長過程需要吸進氧氣，呼出CO2，而這一過程和蔬菜的光合作用——吸進CO2制造氧氣——正好相反。所以菌絲的生長可以為蔬菜的光合作用提供足夠的CO2，而培養料釋放于土壤的養分、抗菌素和少量的生長激素，有利于刺激蔬菜根系的生長，抑制土傳病害的發生，有效減少化肥和農藥的使用，是實現蔬菜無公害生產的有效途徑。

具體實施方式

實施例1

一種菌菜套種方法，菌類和果菜的栽培模式為大壟雙行，壟寬100cm，壟高20cm，在小行距間套種菌類，在大壟上種植兩行生長周期長的高棵果菜作物，大行距90cm，小行距60cm；

一：菌類主要管理措施：