[發明專利]一種維生素E納米微乳液及其制備方法

有效

• 申請號: 201410477268.4
• 申請日: 2014-09-18
• 公開（公告）號: CN104207145A
• 公開（公告）日: 2014-12-17
• 發明（設計）人: 張小英
• 申請（專利權）人: 蘇州經貿職業技術學院
• 主分類號: A23L1/302
• 分類號: A23L1/302;A23P1/10
• 代理公司: 北京匯智勝知識產權代理事務所(普通合伙) 11346
• 代理人: 魏秀莉

技術領域

本發明屬于微乳液領域，涉及一種納米微乳液及其制備方法，尤其涉及一種維生素E的納米微乳液及其方法。

背景技術

微乳液為兩種互不相溶的液體在表面活性劑分子的作用下生成的熱力學穩定的、各向同性的、透明的分散體系。微乳液是由蒸餾水、油、表面活性劑、助表面活性劑等按一定比例組成的高度分散的低張力體系，組分中任何一種組分的性質或量的變化，都會影響微乳液的形成與性質。表面活性劑的選擇是制備微乳液的核心，常用的表面活性劑如下：十二烷基苯磺酸鈉、十二烷基硫酸鈉，非離子型表面活性劑?如Triton?X?-?100?(壬基酚聚氧乙烯醚)?、Npn?(壬基苯聚氧乙烯醚類表面活性劑)?、Tween?-?40?(60、80)?、Span?-?40?(60、80)等。除了使用各種表面活性劑之外，還要選用助表面活性劑。常用的助表面活性劑有正丁醇、正戊醇、正己醇、正庚醇、正辛醇、異戊醇等中等鏈長的醇。維生素E為一種脂溶性的維生素，需要將其溶解于水中，才能更有利于其在人體內的吸收。常規的維生素E微乳液中通常維生素E的含量較低，同時其粒徑也較大，包封率也較低，需要進一步提高維生素E微乳液的理化指標。

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發明內容

要解決的技術問題：維生素E作為一種功能因子，人體內需要補充，但是維生素E作為油溶性成分，其與水的溶解度非常低，需要將其的溶解性進行改善才能有效的進行吸收，常規的維生素E微乳液中維生素E的含量較低，溶劑較多，本發明的目的在于提高維生素E在微乳液中的百分比，提高其濃度。

技術方案：針對上述問題，本發明公開了一種維生素E納米微乳液及其制備方法，所述的維生素E納米微乳液由以下成分組成：

??????維生素E????????????5wt%-15wt%、

??????吐溫-65?????????????10wt%-15wt%、

??????硬脂酰乳酸鈉????????6wt%-12wt%、

??????司班80??????????????3wt%-5wt%、????????

??????丙二醇??????????????4wt%-9wt%、

??????余量為水。

優選的，所述的一種維生素E納米微乳液，由以下成分組成：

維生素E????????????10wt%、

??????吐溫-65?????????????12wt%、

??????硬脂酰乳酸鈉????????8wt%、

??????司班80??????????????3wt%、????????

??????丙二醇??????????????9wt%、

??????余量為水。

優選的，所述的一種維生素E納米微乳液，平均粒徑為73nm至91nm。

優選的，所述的一種維生素E納米微乳液，包封率為84%至89%。

一種維生素E納米微乳液的制備方法，所述的維生素E納米微乳液的制備方法包括以下步驟：

（1）取維生素E、吐溫-65、硬脂酰乳酸鈉、司班80，將維生素E與吐溫-65、硬脂酰乳酸鈉、司班80加熱溶解，加熱溫度為45℃-55℃，溶解后用渦流振蕩器進行渦流振蕩，振蕩至三種原料混合均勻，為A液；

（2）另取丙二醇溶于水中，將丙二醇與水混合均勻，為B液；

（3）將A液與B液也混合，混合后再進行渦流振蕩，渦流振蕩時間為10min，振蕩結束后制備得到維生素E納米微乳液，微乳液中維生素E為5wt%-15wt%、吐溫-65為10wt%-15wt%、

硬脂酰乳酸鈉為6wt%-12wt%、司班80為3wt%-5wt%、丙二醇為4wt%-9wt%、余量為水。

優選的，所述的一種維生素E納米微乳液的制備方法，包括以下步驟：

（1）取維生素E、吐溫-65、硬脂酰乳酸鈉、司班80，將維生素E與吐溫-65、硬脂酰乳酸鈉、司班80加熱溶解，加熱溫度為45℃-55℃，溶解后用渦流振蕩器進行渦流振蕩，振蕩至三種原料混合均勻，為A液；

（2）另取丙二醇溶于水中，將丙二醇與水混合均勻，為B液；

（3）將A液與B液也混合，混合后再進行渦流振蕩，渦流振蕩時間為10min，振蕩結束后制備得到維生素E納米微乳液，微乳液中維生素E為10wt%、吐溫-65為12wt%、硬脂酰乳酸鈉為8wt%、司班80為3wt%、丙二醇為9wt%、余量為水。